Association «Māngaro Soyuz» i whakaatu nga hua o te umanga mo te tau 2022. Ko te ahumahi tukatuka witi hohonu kei te haere tonu tona tipu puhoi engari tonu. I te tau 2022, kua tino piki ake te hanga o nga maaka kua whakarereketia me te maltodextrin - kei te whakahaerehia te whakakapinga kawemai ki enei waahanga hua. I te tau 2022, na te pikinga o te utu o nga mahi arorau, te raru o nga whakawhitiwhitinga putea me te aukati i nga taonga, ko nga kaweake me nga kawemai o te maha o nga hua o te umanga tukatuka hohonu kua tino heke. Kua whakawhanakehia e nga tari a te kawanatanga etahi momo tikanga hei tautoko i te umanga - kua oti kee nga tikanga tautoko kua whakamahia e nga kamupene.
Ko te Association of Deep Grain Processing Enterprises e whakaatu ana i te maha o nga huihuinga nui i te 2022 i roto i te umanga. I tera tau, i raru nga kamupene ki nga wero hou: ki te whakatuu i nga mekameka tuku hou mo nga taputapu, nga waahanga, nga enzyme me nga reagents. Ano, i ngana nga kamupene ahumahi ki te whakanui ake i te kaha, te whakanui ake i nga putanga, me te whakakapi i etahi waahanga o te kawemai. I te nuinga o te tau, i mutu te tau 2022 me nga hihiko pai mo te umanga.
Ko te peka a Rūhia o nga tukanga tukatuka witi hohonu mo te 2,5 miriona taranata o te witi me te whakaputa mo te 1 miriona taranata o nga hua kua oti. Ko tenei ahumahi i Russia kei te noho tonu ki te mana o te kohanga, engari he waahi katoa mo te whakawhanaketanga, te whakarewa i nga umanga hou, nga raina whakaputa me te uru atu ki nga maakete kaweake hou. He maha nga kaupapa nui kei te whanakehia.
Ko te peka o te tukatuka hohonu o te witi kei te kaha tautokohia e te kawanatanga. Hei tauira, ka whakawhiwhia nga kaihanga maaka ki nga putea haumi mo te hangahanga, te whakahou ranei i nga umanga me nga putea pai mo te hoko rauemi mata mo te tukatuka ano. He tikanga ano hei whakahoki i nga utu mo te kawe i nga hua ki te kaweake i nga hua, te whakahoki i nga utu ina uru nga kamupene ki nga huihuinga whakaaturanga me etahi atu tikanga tautoko.
Ko nga tikanga hou o te Ture a te Federal "On Grain" i whai mana, e ai ki ta te FSIS "Grain" i whakawhanakehia. I te tau 2022, ko te tuku purongo i roto i te punaha mo nga kaitahuri he mea noa, engari tata ki nga kamupene katoa o te umanga ka tiimata ki te mahi i roto i te punaha tohu. Mai i te Maehe 1, 2023, kua whakamanahia te tuku korero mo nga hua tukatuka witi ki te punaha.
Ma te whai whakaaro ki nga tikanga tautoko a te kawanatanga i whakaratohia, i nga tau kua pahure ake nei kua whakaatuhia e te ahumahi te pikinga nui o te rahinga o nga hua kua hangaia (Ripanga 1), i runga i te ahuatanga o te heke o te ti'aturi ki nga kawemai o te maha o nga uara nui- hua taapiri (Ripanga 2), he whakaroahia te rarangi hua, me te whai waahi ki te uru atu ki nga maakete hou o te ao (Ripanga 3).
Ko te kaha o te ahumahi mai i ia tau ki tera tau e whakaatu ana i te puhoi engari te tipu haere tonu. E ai ki nga whakatau a Rosstat me te Association, i te tau 2022, ko te pikinga nui rawa atu (na te 39%) ka kitea i roto i te hanga o nga maaka kua whakarereketia, e pa ana ki te hiahia ki te whakakapi i nga analogues kawemai me nga kaihoko ka huri ki nga hua o te kainga - i tenei tau, ko te hanga o 94 tone te nui o nga momo whakarereke kai o te maaka.
Ko te hanga o te waikawa amino lysine, i hangaia i Russia e nga umanga e rua, i piki ake i te 22% i te tau. I te tau 2022, ko te whakaputanga o te L-lysine sulfate i roto i te whare ka tae ki te 142 tone.
Ko etahi atu hua-a-waa i whakaatu i te pikinga o te 1% ki te 10% (Ripanga 1). Ko te hanga o nga dextrins kua heke iho i te 72%, engari ko tenei hua kei roto i tetahi waahanga iti o te umanga.
Ripanga 1 - Te whakaputanga o nga hua māngaro me te māngaro, taranata
2019 | 2020 | 2021 | 2022 | Dynamics 2022 ki te 2021, % | |
---|---|---|---|---|---|
Te māngaro, i tua atu i te whakarerekētanga (maori) | 294 654 | 324 914 | 354 032 | 374 812 | 6 |
Dextrins | 8 165 | 9 526 | 10 5324 | 2 939 | -72 |
Māngaro kua whakarerekētia | 58 804 | 61 103 | 68 006 | 94 355 | 39 |
Nga tirikara huka-fructose | 152 504 | 200 625 | 260 002 | 278 190 | 7 |
Maltodextrin | 19 131 | 20 073 | 49 773 | 54 960 | 10 |
Māngaro molasses (tiraka huka) | 466 648 | 467 235 | 476 940 | 494 103 | 1 |
Ko te Lysine | 80 000 | 90 000 | 117 000 | 142 729 | 22 |
E ai ki te Federal Customs Service, kua heke te kawemai o te maaka me ona hua i tenei tau mo te nuinga o nga hua matua. Ko te lysine i roto i nga ahua e rua (te sulfate me te monohydrochloride), i piki ake te kawemai ma te 37%, na te korenga o nga utu kawemai (Ripanga 2).
Ko te hekenga nui rawa atu i te 2022 i te 2021 i puta i te waahanga o te tirikara maaka (tiraka huka) - 109 nga wa. Ko nga kawemai o te maltodextrin kua heke iho ma te 71%, ko nga kawemai o te dextrins kua heke ki te 59%, ko nga maaka kua whakarereketia e 46%, ko nga maaka taketake e 24% me nga tirikara huka-fructose e 4%, he iti ake.
Ripanga 2 - Kawemai i nga hua māngaro me te māngaro, taranata
2019 | 2020 | 2021 | 2022 | Dynamics 2022 ki te 2021, % | |
Te māngaro, i tua atu i te whakarerekētanga (maori) | 22 363 | 24 574 | 40 225 | 32 341 | -24 |
Māngaro kua whakarerekētia | 95 958 | 94 656 | 103 541 | 71 076 | -46 |
Nga tirikara huka-fructose | 422 | 257 | 5 467 | 5 261 | -4 |
Dextrins | 1 079 | 889 | 1 489 | 938 | -59 |
Maltodextrin | 14 625 | 10 038 | 5 740 | 3 359 | -71 |
Māngaro molasses (tiraka huka) | 4 082 | 794 | 8 320 | 76 | -10 847 |
Ko te Lysine | 60 834 | 53 352 | 43 130 | 68 783 | 37 |
Ko nga kaweake o nga hua taapiri-nui ka tino heke i te tau 2022 mo nga hua nui na te tohatoha ano o te maakete me te whakakapinga o nga tono a-whare.
Ko te hekenga nui rawa atu o nga kaweake e 542% ka kitea i te kaweake o te lysine - 7 mano i te 442. Ko tenei na te aukati i te kaweake o te lysine ki waho o Russia, i mau ki te mutunga o te 2022.
I etahi atu waahanga, he nui te heke o te 2022 ki te 2021 i puta i roto i nga tirikara glucose-fructose, i kaweake 273% iti iho - 394 tons. Ko te tirikara māngaro he 226% iti - 7 tone, māngaro whakarerekē - 442% iti, maltodextrin - 61% iti. Ko te kaweake o nga dextrins i piki ake e 8% (Ripanga 90).
Ko te maakete kaweake mo te tuku hua he tino rerekee. I te wa ano, ko te kaweake o nga hua o te tukatuka hohonu kei te aro nui ki nga whenua o te Middle East, Africa me Amerika ki te Tonga. Ko nga tirikara huka i roto i te ahua wai ka kaweake ki Turkmenistan, Uzbekistan. Ko te nui o nga tirikara huka maroke ka kaweake ki Repanona me Horano. Kei roto i nga maakete hokohoko Maltodextrin neke atu i te 40 nga whenua, tae atu ki Côte d'Ivoire, South Africa, UAE, Chile, Egypt, Colombia, Ghana, Turkey, Dominican Republic. Ka haere nga māngaro kua whakarereketia ki Mongolia, Azerbaijan, Uzbekistan, Tajikistan. Ko nga maaka kua whakarereketia i whakamahia i roto i te hanga kaata kowakawaka me te whakaputa hinu ka kaweake ki Iraq, Georgia, Uzbekistan, Turkey, Tajikistan, Turkmenistan.
Ripanga 3 - Te kaweake i nga hua maaka me te maaka, tana
2019 | 2020 | 2021 | 2022 | Dynamics 2022 ki te 2021, % | |
Te māngaro, i tua atu i te whakarerekētanga (maori) | 29 279 | 26 257 | 48 814 | 38 366 | -27 |
Māngaro kua whakarerekētia | 7 151 | 7 484 | 8 142 | 5 072 | -61 |
Nga tirikara huka-fructose | 852 | 334 | 1 470 | 394 | -273 |
Dextrins | 461 | 461 | 166 | 1 705 | 90 |
Maltodextrin | 981 | 1235 | 13 536 | 12 577 | -8 |
Māngaro molasses (tiraka huka) | 19 834 | 33 764 | 24 250 | 7 442 | -226 |
Ko te Lysine | 1 652 | 736 | 616 | 96 | -542 |
I tenei wa, ko nga momo matua o nga rauemi mata mo te hanga o te maaka witi i Russia ka noho tonu te witi me te witi. I tua atu, ko te wahanga o te māngaro mai i te kānga te wahi nui rawa atu i roto i te kohinga katoa o te kai, i te ahua me te moni.
Kua piki ake te hanga kanga kanga i ia tau me te 2022 tone i mahia i te tau 316. E 599 tone te nui o te kawe mai, 5 tone ki waho. Ka tukuna te witi ki Colombia, Ivory Coast, Ecuador me etahi atu whenua (Hoahoa 262).
Hoahoa 1 - Te māngaro kānga, tana
I noho rite tonu te whakaputanga o te maaka rīwai - 11 tana i te tau 131 ki te 2022 tana i te tau 11. He iti te heke o te kawemai o nga maaka rīwai, 483 tone i te tau 2021 ki te 10500 mano tone i te tau 2021. I tino heke iho nga taonga ki tawahi ki te 4800 tone ia tau (Hoahoa 2020).
Hoahoa 3 - Te māngaro rīwai, tana