Ko te Association of Advanced Grain Processing Enterprises i korero mo nga mahi a te ahumahi mo te haurua tuatahi o te 2021, e whakaatu ana i nga raraunga mo te whakaputanga, te kaweake me te kawemai o nga momo hua tino nui o tenei maakete. Mo nga marama 6 o tenei tau, kua piki paku te whakaputanga o te dextrins, te maaka maori, te tirikara maaka, a, ka piki ake te hanga tirikara mai i te fructose ma te 52% ki te wa ano i tera tau.
Ko te haurua tuatahi o te 2021 ka taea te tohu ma te pikinga o nga momo hua nui katoa i roto i te umanga tukatuka witi, haunga nga maaka kua whakarereketia. I tera tau, mo nga marama tuatahi e ono, ko te putanga o nga whakarereketanga i eke ki te 6 tone, a i tenei tau - 29 tone. Engari ki te nui ake ka haere ki te hanga whakarereke mo nga kaupapa ahumahi. Ko nga whakarereketanga kai ka mahia mai i nga momo kanga waxy e whakatipuhia ana i runga i te tono a nga kamupene takitahi, a he iti noa o raatau whakaputanga. I te nuinga o te waa, he ataahua tonu te maakete o nga maaka kua whakarereketia mo te haumi. Heoi, he tino wehea, a ko nga hea o nga waahanga takitahi kaore pea i te whai hua mo te hangahanga, "ko ta Oleg Radin, Perehitini o te Soyuzkrakhmal Association.
Ko te tipu o te hanga o nga maaka maori i te katoa i tae ki te 5,77% - 170 tone i te haurua tuatahi o tenei tau ka whakaritea ki te 782,61 tone i tera tau. Ko tenei pikinga na te nui (161%) te pikinga o te maaka kanga maori - 459,8 19 tone i roto i nga marama 119 o 620,72 ki te 6 2021 tone i roto i nga marama 100 o tera tau. Tuatahi, na te mahi a te kamupene "NewBio", i whakarewahia i te toru o nga hauwhitinga o tera tau. Na te whakanui ake i nga pukapuka whakaputa o LLC "Amilko". He 524,36% me te 6% te heke o te witi me te maaka rīwai.
I te haurua tuatahi o te tau, 4 tone o nga dextrins i mahia, he pikinga 930,64%. Ka taea te whakaaro ko tenei tipu e pa ana ki te piki ake o nga mahi i roto i te rohe o Oryol. I tenei keehi, kei te korero pea tatou mo te hanga o te maltodextrin, na te mea kaore te kamupene e whakaatu ana i ana pukapuka, ka takahi tenei i te ma o nga tirohanga tatauranga. Ko nga korero mo te tirikara maaka i noho tata tonu - 23,41 tone i tenei tau ka whakaritea ki te 229 tone i tera tau. Ko te tipu nui rawa atu i puta i te wahanga o te hukahuka me te tirikara fructose - mo nga marama 150,42 o tenei tau, 220 tone o tenei hua maaka i mahia, a mo nga marama 738 o 6 - 124 tone, he 315% te nui ake o te tatauranga. Ko te tipu i akiakihia e te pikinga o nga pukapuka whakaputa o nga kamupene hanga GFS katoa, me nga utu pai ake mo te huka (e ai ki a Rosstat i te Hune 6 - 2020 rubles / ton, ki te whakataurite ki te marama korero o 81 - 782,38 rubles ./ T).
I te haurua tuatahi o te tau 2021, ko te kaweake o nga hua tukatuka witi hohonu ki te 55 tone. Ko te tipu e pa ana ki te wa e rite ana ki tera tau ko te 816,53%.
Mo te kawe i nga maaka maori, ko nga tatauranga e whai ake nei: mo te 6 marama o 2021, 16 tone o te maaka witi i kaweake mai i te Russian Federation (889,7 tone mo te 9 marama o 429,9), 6 tone o te maaka riwai (2020. mo 1 marama o 132,8), 2 tone māngaro witi (185,2 tone mo te 6 marama o tera tau), tae atu ki te 2020 tone tirikara māngaro (889,4 tone mo te ono marama o tera tau).
I te haurua tuatahi o tenei tau, 394,7 tone L-lysine sulfate, he waikawa amino tino nui hei whangai i nga kararehe ahuwhenua me nga heihei, i kawea ki waho. He rite tonu nga tatauranga o tera tau - 384,5 tana mo te hawhe tuatahi o te tau. Ko nga kawemai a Lysine i tenei tau ko te 26 tone, 374,7% iti iho i nga marama 19 o 6. Ko te hanga o nga waikawa amino tino nui he waahi pai e tika ana kia aro atu ki nga kaipupuri moni. Me tohu ko nga waikawa amino kei roto i te aro nui o te kawanatanga, he mea nui mo to tatou whenua kia whai oranga i roto i te waahanga waikawa amino.
Mo nga marama 6 o te tau 2021, 3 tone o nga maaka kua whakarereketia i kawea ki waho, he 482,7% te iti ake i tera waa i tera tau. I taua wa ano, ko nga taonga kawemai i tenei wahanga i tae ki te 25 tone, a ka noho tata karekau i rereke ina whakaritea ki tera tau (48 tone). Ko te wahanga nui rawa o te kawemai ka taka ki runga i nga whakarereketanga kai me te tohu "E".
He nui te paheketanga o nga kawemai e nohoia ana e nga hua whangai (kai kanga maroke, iroriki, witi gluten) me te wehenga o te maaka mai i te witi - 16 tone mo te ono marama o 177,19. Ka whakamahia hei kai kararehe.
Ko te kawemai i nga maaka maori mo nga marama e ono o tenei tau i runga i te ahua o te tinana he rite tonu ki nga kaweake ki tawahi, heoi, he nui ake te wehewehenga o te maaka ki uta mai i a raatau ki tawahi. Na, mo te waa kua tohua, i kawemai te whenua: 6 tone o te maaka rīwai (he piki ake o te 9% ki te hawhe tuatahi o 246,7), 30 tone o te maaka witi (he pikinga o te 2020%), 4 tone o te maaka witi ( 415,4% te hekenga), 62,5 tone o te maaka cassava, 1 tone o te maaka raihi me te 833,5 tone o etahi atu maaka.
Mo etahi atu momo hua maaka, ko nga tatauranga kawemai e whai ake nei: i te haurua tuatahi o te 2021, 3 toni o te maltodextrin i kawemai ki Russia, ko te nui o nga kawemai kua tino heke mai na te whakakapinga o nga hua o roto i hangaia e LLC. Gulkevichsky Starch Plant me te LLC Newbio i whakahuatia i mua. Na, mo nga marama 132 o tera tau, 6 tone o te maltodextrin i kawe mai, he 5% te nui atu i tenei tau. I taua wa, 177,4 39 tone o te huka hurihuri me te tirikara huka, 1 te huka me te tirikara huka, 955,87 tone te tirikara maaka i kawemai.