Ko te whakanui ake i nga hua huawhenua me nga rīwai tetahi o nga mahi matua ki te whakarite i te oranga kai i Russia. E ai ki nga korero tuatahi mai i te Manatu Ahuwhenua o te Russian Federation, i tenei tau, kua tino whakanuihia e nga kaiahuwhenua te kohinga o nga hua o te "borscht set", i te mea kua piki ake te hua toharite o te whenua ki te 5%.
No reira, 7,2 miriona tana riwai kua hauhake i roto i nga umanga ahuwhenua me nga paamu kaiahuwhenua, he 9,1% teitei ake i tera tau (6,6 miriona taranata). Neke atu i te 5,2 miriona taranata o nga huawhenua i hauhake ki te 5,1 miriona taranata i te tau i mua atu (+2%). Ina koa, ko te kotinga o te kāpeti i tae ki te 953,1 mano toni (+19,3%), te tepu pīti - 416,6 mano toni (+9,3%), kāreti - 841,3 mano toni (+9,5, 1,1%), aniana - 8,3 miriona taranata (+ XNUMX%). Ko te hua o te kotinga ka tutuki te nuinga o nga hiahia o te motu, tae atu ki nga umanga tukatuka.
Mo te whakawhanaketanga o te tipu huawhenua i Russia, kei te whakatinanahia he huinga o nga tikanga tautoko, ina koa, he tikanga mo te tuku moni tuku, putea, me te utu mo tetahi waahanga o nga utu tika a nga kaihanga. Ka aro nui ki nga kaupapa whakaihiihi ki te hanga i tetahi hanganga rokiroki. I tua atu, ka timata tetahi kaupapa a te tari a te Manatu Ahuwhenua i te tau e heke mai nei, e whai tikanga ana ki te whakanui ake i te hanga hua huawhenua me te rīwai, me te hanga i nga toa huawhenua hou.