Kei te mohio katoa nga kaiahuwhenua ki te kaupapa o te kaikawe korero. Ko te kaikawe o te waahanga he tohu nui hei whakarite i te whakamahinga tika o nga rauemi umanga. Ko Anna Khrabrova, te kaiwhakahaere arumoni o te kamupene, e kii ana mo te hiranga o te hunga whakato riwai. HZPC Sadoka.
- Mena ka korero maatau mo te "kaikawe rereke" i roto i nga mahi whakatipu riwai, ka taea te whakamaarama i te kupu penei: "Ko te kaikawe momo ko te whakamahi i te riwai mo etahi momo momo momo rerekee rereke, rerekee tae mo te kiri. , e tino hangai ana ki te oneone me nga tikanga huarere o tetahi paamu me nga hiahia o nga kaihoko te hua whakamutunga (teepu, te raw, te riwai purapura) ".
He aha te painga o te ngaki momo maha i te wa kotahi?
- Ae ra, ko nga kaiparau katoa e hiahia ana ki te mahi kotahi te momo tuuturu: he whai hua, he kore whakahirahira, he aukati i nga mate me nga aitua taiao, he pai mo te penapena mo te wa roa, te horoi horoi, aha atu. Engari kaore he mea pai, he miharo te huarere ia tau. Hei whakaiti i nga tuponotanga, he pai ake te mahi me te raarangi momo.
He aha nga momo e tika ana kia pai ake i a koe e hanga ana i te kaikawe ahua?
- I Ruhia, kei te whakatipuhia te nuinga o nga riwai ki te rohe o te ahuwhenua morearea, ko te raarangi paerewa kia 70% o nga momo timatanga moata, moata-moata me nga roopu paari ngawari, me te 30% noa iho o nga momo waatea, wawaenga. -Whakaahua me nga roopu paari mutunga. I te wa ano, e kii ana, ka taea e te Takiwa Federal o te Tonga te whakarereke i tenei waahanga mo te nuinga o nga momo moata-moata me nga momo moata. Ko nga momo momo momo i nga rohe katoa ma nga kaiahuwhenua tonu e whakaaro, ma te whakaaro ki nga raru pea ka taea te whakaputa, te motuhake o te rohe me nga hiahia o nga kaihoko.
Hei tauira, i te rohe o Chernozem, ko te nui o te mahana pai mo te wa tipu ka tipu nga momo mutunga o te riwai me te hua tae atu ki te 100 t / ha, kei kona nga waahi nui te oneone, kei te kokoti nga kotinga i te ngahuru ua. kore e taea Ko nga hua whai hua i roto i nga ahuatanga ohorere o nga ahuatanga ka waiho noa ki te maara. I taua wa ano, i roto i enei tau kua pahure ake nei i te Rohe Pango o te Ao he tino rerekee te aro o te hunga keri ki te mahi riwai mo te tukatuka, na te takotoranga o nga tipu tukatuka i reira. I te wa ano, ko nga rohe tata o Central Russia e whakaputa nui ana i te riwai tepu, a ko te kaihoko i nga hokomaha e hiahia ana ki te kounga o te riwai tepu mai i enei rohe.
Ko te whakatipu momo o nga momo roopu rerekee ka taea te huarahi whaitake ki te whakarite hauhake: ka taea te hauhake potato i nga wa e maoa ana, ka iti ake ai te utaina o nga taputapu ka iti ake te whakauru o nga kaimahi.
E hia nga momo ka taea te whakauru ki te kaikawe whakariterite?
- Ko te mea tika, ko nga momo 5-6 e tipu ana kia rite ki te hangarau paerewa o te umanga kia 80-85% o te mahinga katoa. Ko te kotinga o enei momo ka noho hei papa ohanga ohaoha o te umanga. Ko tenei tohu e whakaiti ana i nga morearea o te ranunga o nga momo, ka taea ai e koe te whakakotahi i te ipu me te rokiroki puranga, ka whai waahi koe ki te whakamahi tika i nga taake rokiroki me nga taputapu. I te wa ano, kaua e wareware tetahi ki te whakamatautau i nga momo hou me nga momo hangarau hou mo nga momo, engari ko nga "whakamatautau" kaua e neke ake i te 15-20%.
Kia mahara mai i te tirohanga a nga tohunga HZPCKo te whakatipu momo hou i runga i te rohe mo te 1 heketea, e ai ki te kaupapa whakaputa tawhito o tenei umanga, he mea pai ki te whakamatautau i nga momo momo, kia taea ai te arotake i ona kaha.
Me pehea te awhina i nga maataapono kaikawe māka ki te whakarite penapena potato?
- Ka tukuna ana te hua ki te putunga, me tika te tuu ki roto i te whare putunga kua riro katoa nga puranga. Ko te hangarau e kiia nei ko te "pouaka mahana" (ko tenei waa e whakamahia ana e nga tohunga o PepsiCo) he awhina ki te whakatau i te raupapa tika: he tauira i tangohia mai i ia waahanga, ka whakatakotoria ki roto i tetahi ipu mahana, kei reira nga ahuatanga i hangaia hei hanga i nga miihini. te kino me nga ahua mate o te mate. He maha nga waahi, kaore e kitea nga tohu o te mate, hei whakatakoto mo te wa roa. Ko nga puranga iti angitu, i runga i te tohu o te raru, ka tukuna mo te wa poto mo te penapena, mo te hoko atu ranei.
Me whakahaere te kounga o te rahinga ki te rahinga mo te wa-roa kia whakahaeretia ia marama a muri ake nei. He mea tika tenei, na te mea ko nga tohu o te kounga hua mo nga tuumomo take ka tino heke haere, ana he mea nui kia maarama pehea te mahi o tenei mahi i roto i nga roopu rereke kia taea ai te whakatinana i tetahi waahanga nui mai i te whare putunga.
Me pehea te whakahaere tika i te kounga o nga puranga?
- Nga Tohungatanga HZPC whakaharatau ki te whakamahi i tetahi puka whakamatautau i whanaketia i runga i nga wheako o nga hoa mahi o te Pakeha. Ka whakararangihia nga mate riwai ka puta i te wa e rokiroki ana (mai i nga mea tino kino kia heke iho ana, 19 noa iho nga tuemi). Kei te tirotirohia ia rota, ana i runga i nga korero kua tae mai, kua whakatauhia: ka mau tonu ranei te rokiroki. Hei tauira, mena ka tohua nga whakaaturanga o nga mate kitakita, kaatahi kaore pea he tuponotanga ka noho tonu nga kūmara tae noa ki te puna.
Ko te waahanga o nga mate penapena kei roto, hei ki, phomosis. I te wa e rongoa ana nga hua i te rokiroki, he ngoikore ona whakaaturanga, engari i te mutunga o te rokiroki, ka tino marama te whakaatu o te pirau. Ko tetahi mate penapena ko te kirikiri hiriwa. Ko tana whakaaturanga i roto i te puranga he tohu he maturuturu i te haumākū i te whare putunga.
Ahakoa i roto i nga waahanga rongoa tino-hou, kaore e pai te rere o nga mea katoa, na te mea kaore tetahi e parea mai i te whakaaturanga o te "take a te tangata". Ko tetahi tauira he waahanga i te wa, mo etahi take, ka piki whakarere te taumata CO i roto i te whare putunga.2, a kaore te tangata i te whakahaere i te penapena i kite i tenei i te wa tika kaore i mahi. Ko nga rereketanga o te taiao hau i pa tonu ki te kounga o te riwai hei tukatuka, i te wa e parai ana.
Ko te whakahaere o ia marama te awhina i te kamupene ki te karo i nga mate nui. Hei taapiri, ka taea e nga kaiahuwhenua te tirotiro i nga ahuatanga o te momo momo i te wa e penapena ana, me te whakaaro hoki, me aata whakamahere i nga momo riwai mo te waa hou.
Ko te tirotirohanga o ia marama ka hiahiatia he wetewete kōpura mo ia roopu? - Me maarama koe ki te aha e haumi ai ki te kaupapa o te wetewete kōpura. I te wa e penapena ana i nga rauemi mata hei tukatuka, ka mahia te wetewete kōpura ia marama. Ko nga koha o waho, ko nga mea hei whakaiti i te huka me nga mea maroke kua whakatauhia. I te wa e penapena ana i te tepu riwai, me mahi taatai mo nga waahanga mo te horoi me te horoi maroke hei whakatau i te kounga tirohanga o nga kūpara. I a maatau e penapena ana i nga riwai purapura, ka mahia e taatau taatai tuber e ai ki te paerewa GOST 33996-2016 ka whakaputu ana mo te penapena mo te wa roa me te whakarite i nga riwai hei hoko.
Ko te cop