I te 2023, i whakawhirinaki a Russia ki te whakanui ake i te whakaputanga o etahi taonga i roto i te umanga tukatuka witi hohonu, i pa ki nga ahuatanga o te maakete me nga taonga kaweake. Ko nga hua o nga mahi a te ahumahi mo te 2023 i whakaatuhia e te Soyuzstarch Association of Advanced Grain Processing Enterprises.
Hui katoa, 2023 tone māngaro māori (kānga, witi me te rīwai) i mahia ki Rūhia i te tau 390. I te tau 828, e 2022 tone tenei tatauranga. I taua wa ano, ko te tapeke o nga maaka maori i kawea ki tawahi i tera tau ki te 377 tana. Hei whakatairite, i te tau 824, tata ki te rua te nui o te nui o nga momo maaka ki tawahi me te 20 tone. He 665 tone te nui o te kawe mai, he 2022% te iti iho (38 tone) i te tau i mua.
Ko te katoa o te hanga maaka maori i te tau 2023 na te pikinga o te maaka kanga, neke atu i te 328 tana. Heoi, ko te kawe mai i te maaka kanga i te tau 607 i eke ki te 2023 tana, he iti iho i te 2% te ti'aturi ki te kawe mai. Ko nga kaweake he tata ki te 736 tone, he heke iho ki te 1% i whakaritea ki te 19, na te nui haere o nga utu logistics me nga raru o nga utu i roto i nga moni a te motu.
Ko te maaka Witi i mua i te tuunga tuarua i runga i te nui o te whakaputanga, i hua mai i te 50 tana i tera tau. He iti te rahinga o nga kawemai (374 toni), a, kua heke te utu ki tawahi (24 tone) ma te 394% ki te 73.
I roto i nga tau e rima kua pahure ake nei, kei te iti tonu te whakaputanga o te maaka rīwai. I te tau 2023, neke atu i te 11 tone. I taua wa ano, i kawemai mai ki roto i to tatou whenua i roto i te 846 tons (he 7% te iti iho i te 222), engari i tukuna ki te 67 taumata, i roto i te rahinga tata ki te 2022 tons. I te nuinga o te waa, ko te hekenga o nga taonga kawemai o te maaka rīwai na te whakakapi i nga tohutao ki te witi me te maaka witi iti te utu, me nga huringa o te rarangi hua.
Neke atu i te 100 tana te whakaputanga o nga maaka whakarereke. He 544% iti iho tenei i te tau 6 (2022 tone i mahia i tera wa). I Ruhia, pera i mua, ko te nuinga o nga whakarereketanga o te ahumahi ka hangaia, ka whakamahia hei reagents keri, me nga umanga pene, pepa me nga kakano.
I te wa ano, ko nga kawemai e tohuhia ana e nga whakarereketanga kai o nga maaka. I te tau 2023, tata ki te 54 taranata (780% iti iho i te tau o mua), engari 23 taranata anake i kawea ki waho (1767% iti iho i te tau o mua).
«Ahakoa nga uauatanga, i pai katoa te tau kua hipa. Mo nga tino take, kua heke te rahinga o nga kaweake ki tawahi (ma te 10%). I whakakapihia nga whakarereketanga utu nui me te maaka rīwai me o raatau utu iti ake. Engari, he mea nui kia mohio ko te nui o nga kawemai i heke mai i te 7%, he pai te paanga ki nga ahuatanga o te maakete.", te korero a Oleg Radin, Perehitini o te Roopu Mahi Tukatuka Witi Ake.
Ko te hanga o nga tirikara maaka (glucose syrups) kaore i rereke - ka eke ki te 499 tone. Ko te 255 toni anake i kawemai ki te whenua, na te mea ko nga umanga a Ruhia e tino kapi ana i nga hiahia o te maakete o-roto, engari ko nga kaweake ki te maakete ke neke atu i te 27 toni (9% neke atu i te tau i mua). I roto i nga whenua kawemai matua ko Azerbaijan, Uzbekistan, te Republic of Moldova, etc.
Ko nga syrups Glucose-fructose (GFS) i Russia i te tau 2023 i mahia i roto i te nui o te 293 tons. Ka whakatauritea ki te 432 (2022 tone), ka piki ake te rahinga o nga whakaputanga ma te 277%. He iti noa nga kawemai, e 823 me te 6 tone i te tau 2 me te 36. ia. He iti ano nga mahi kaweake - 2023 me te 2022 toni, ia. Ko te take nui: Ko te GFS he hua maakete a-rohe e kore e whai hua ki te kawe i nga tawhiti tawhiti. I te wa ano, i whakaatuhia e te maakete GFS nga hihiri tino pai i waenga i te katoa o nga hua witi tino tukatuka, tera pea na te piki haere o te kai o nga inu kore-waipiro me te iti-waipiro i te wa raumati, me te te piki haere o te rere o nga tuuruhi ki roto i te motu.
Ko te hanga Maltodextrin i te tau 2023 kua eke ki te 47 tone, kua heke 823% (13 tone) ki te 54. I kite etahi o nga kaihanga i te whai waahi ki te whakaputa tirikara huka maroke me te whakanui ake i te hanga tirikara maaka. I taua wa ano, ka heke ano nga utu kawemai ki te 960 tone (2022 tone i te tau 2), a, kua neke ake nga taonga ki waho i te 196 tone, na te hekenga o nga kaipuke o te ao ki te 3% (359 tone i kaweake i te tau 2022).
I roto i te tau, 20 glucose monohydrates i hangaia i Russia. 000 tone o nga hua i utaina mai, a kua neke ake i te 14 tone te kawe ki tawahi. Ano, 168 tone sorbitol me 595 tone o te fructose parakore matū i kawemai ki te whenua - nga taonga kaore i mahia i Ruhia.
Mo nga tipu tipu, neke atu i te 2023 tone o te witi gluten (gluten) i hangaia i Russia i te 84, he 992% te iti ake i te hanga i te 8 (2022 tons). I taua wa ano, ko te hua o mua i kaweake ki te kaweake i te 92 tone (he 900% te iti iho i te 39 - 636 tons), na te kore o nga whenua hoa aroha ki te hoko. E 55 tone te nui o te kawe mai, e wha nga hekenga mai i tera tau (2022 tone).
Neke atu i te 59 tone te kanga gluten i mahia e nga umanga (hei whakataurite: i te tau 277 - 2022 toni). I te wa ano, ko nga kawemai o te kanga gluten i neke atu i te 58 taranata, kua heke iho ma te 781% (he 10 tone ranei i te tau 266). Karekau he taonga ki te kaweake.
I te tau 2023, 106 tone o te pūmua pūmua (soy, pea) i hangaia i Russia, me te 500 tons o (soy) huawhenua pūmua pūmua. Ko te nui o te kawemai i nga kohinga pūmua i tae ki te 10 tone, me te kaweake - 000 tone. I kawemai nga momo momo huawhenua ki Russia i te 2 tone, a ko te 684 tone te utu ki waho.
I te tau 2023, ko nga umanga i Russia i whakaputa neke atu i te 111 taranata o te L-lysine sulfate - 738% iti iho i te 22. Ko nga kawemai o te lysine (te nuinga i roto i te ahua o te monohydrochloride) tata ki te 2022 toni, he 29% te iti ake i te taumata kawemai 387 (57 tons). Ko te kaweake o te lysine ka taea te kiia he iti, no te mea he 2022 tana noa. Mo etahi atu waikawa amino, e ai ki te kamupene tātari Feedlot, i te tau 68, 783 toni o te threonine me te 258 tone tryptophan i tukuna ki te motu.
Mo etahi atu hua o te microbiological synthesis, i te 2023, 2 tons o te waikawa acetic, 040 tons o te waikawa lactic me te 10 tons o te waikawa citric i kawemai ki Russia.
"Nga hua moroitiKo te whakahiato koiora he tino pai mo te maakete a Ruhia. Ko te kaupapa mo nga waikawa waro kei te whakatinanahia e te kamupene Rustark. Ka whakaputahia e matou te lysine, engari kaore matou e whakaputa i te threonine, tryptophan me etahi atu waikawa amino. Ano, ka taea te tautuhi i nga kai kai hei poraka motuhake, ina koa nga waipiro huka: sorbitol, maltitol, erythritol, etc."Ka whakamarama a Oleg Radin.
«I te nuinga o te tau, i te tau 2023 i taea e matou te pupuri i to maatau tuunga ki te whakaputa, engari kua heke nga hua kaweake. Engari ki taku whakaaro ka kaha te umanga ki nga uauatanga, ka hanga ano, a i tenei tau 2024 ka pai te hua.", tāpiri Oleg Radin.