I whakaaehia e Rospotrebnadzor nga whakaritenga hou mo te horoi mo te taiao me te mate uruta mo nga tikanga mahi mo nga waahi hokohoko me nga maakete e hoko ana i nga hua kai. Ko nga ture hou ka mana mai i te Hanuere 1, 2021 ki te Hanuere 1, 2027.
E whai ake nei mai i te whakataunga i whakaputaina i te Puka Ipurangi mana o nga korero ture, Ka aukatihia nga toa ki te hoko i nga hua kua pahemo (ko nga hua penei me neke atu i te rohe hoko ka tuu wehe mai i nga hua e hokona ana). Ka aukatia te hoko atu i nga hua kai me te kore o nga pepa e uru ana; te hoko hua e kore e tutuki i nga tohu a te organoleptic me nga whakaritenga hangarau. Ka kapi i te aukati te turuturu, te kai kēne kua koretake, me nga kēne e tohu ana i te pahūtanga me te paheketanga o te microbiological, te kūmara potato riwai, nga hua rewharewha me te hukapapa, merengi me te hue i roto i nga waahanga me nga haehaetanga.
I nga waahi hokohoko, ko nga tikanga mo te penapena huawhenua me nga hua pakiaka, na nga kaihanga o nga hua e whakarite. Ko te penapena i nga riwai me nga hua pakiaka ki roto i nga whare putunga, ka haria ma te kore he rama tuuturu me te maamaa taiao, kaore ano hoki i te takai maamaa-iti