HE HISTORY KUPU
I te Poutu-te-rangi 19, i tu tetahi huihuinga rangatira ki Tashkent: te Ra Potato a-Iwi tuatahi. Ko nga kaitautoko o tenei huihuinga ko te Association of Potato Producers o Uzbekistan, te kamupene GRIMME me tetahi o nga kaihanga riwai nui a motu - te roopu umanga a Agrover.
I tenei ra he uaua ki te whakapono ko te tekau noa nga tau kua hipa, ko te nuinga o nga purapura o te Uzbek (70%) i whakatipuhia i roto i nga papa o te whare. Ko nga mahi riki i hopuhia ai e nga kaiahuwhenua, me nga whenua ahuwhenua iti. Te nuinga o nga rīwai i whakatokia hei "hua tuarua" i muri i te witi. Kaore he wheako o te whenua ki te whakahaere i te huringa mahinga katoa, kaore he waahi rokiroki hou.
Ko te hanga riki i runga i te tauine i roto i nga raumati wera me te maroke i whakaarohia kaore e taea. Heoi, kaore tenei whakaaro i tukuna e te katoa.
He maha nga mahi a Agrover ki te whakarereke i te waiaro ki te tipu o te rīwai i Uzbekistan: he maha nga tau i whakahaerea e nga tohunga he whakamatautau i nga momo rīwai, ka ako i nga huarahi hei whakahaere i nga mahi ahuwhenua (whakainu, whakatipu, kotinga, rokiroki). I tohu ratou ko te whakatipu rīwai i tenei whenua wera he pai te whakatairanga me te whai hua: ko te waahi whenua o Uzbekistan me nga momo rerekee o te whenua ka whai waahi nui ki te tiki hua maha i te tau.
TE TAKOTOHU RAUTAKI KI TE POTATO TUPA O UZBEKISTAN TODAY
I tenei ra, ka taea te kiia ko Agrover te pokapū o te tautau rīwai i Uzbekistan.
Kei te kamupene nga whenua ahuwhenua me te nui o te 3 heketea kei te rohe o Tashkent (i Zangiata, Yangiyul me Bustonlyk rohe). Ka whakatipuhia e waru nga momo riwai nui, i tohua mai i te maha o nga tono mai i nga kaiwhakatipu i Tiamana, Russia, Belarus, engari no Holland te nuinga. Ko enei momo he ao, he pai ta ratou whakahaere i te tunu kai me te parai. I roto i era he kiri-whero me te kiko kowhai - koinei te momo riwai e manakohia ana i Tashkent - me nga kiri-ma, he momo tino pai ki nga kainoi o te raorao o Fergana.
Ko te mahinga whakatipu riwai he miihini - mai i te whakato ki te hauhake. He tino aro ki te whakaritenga o te penapena. Ka whakatohia te hua ki roto i te whare putunga hou (me te rahinga 17 mano tana), he mea whakaranu motuhake. A muri ake nei ka whakamaherehia kia whakarewahia tetahi atu matatini - mo te 30 mano taranata o nga hua. I te tau 2020, kei te whakaaro te kamupene ki te whakapiki i te tipu ki te 10 heketea.
Ko nga mea nui e whakaaetia ana kia whiwhi i nga hua o te rīwai nui, e whakaaro ana te Rōpū Agrover ki tetahi whenua hauora me nga rauemi purapura kounga. E whai ana te kamupene ki nga kaupapa o te hurihanga hua me te ata tirotiro ki te kowhiringa o nga purapura.
I tenei tau, ka kawemai te kamupene i nga momo momo hua purapura riki o te hanga Pakeha (i te toharite, tae atu ki te 10 toni). Ko tetahi waahanga nui o tenei taonga kua hokona ki nga whenua pāmu motuhake o te motu.
I te wa ano, ka kaha te kamupene ki te whakatika i te kaupapa ki te whakaiti i te whakawhirinaki o te umanga ki runga kawemai. Ko te mahi i runga i nga whiringa me te whakaputa purapura e whakahaeretia ana me te hono ki te Whare Wananga o nga Rangahau o te Republic of Uzbekistan me te Institute of Bioorganic Chemistry.
I te kaupapa a Agrover i te tau 2018, i whakatuhia te Association of Potato Producers i Uzbekistan. Ko te whainga o te umanga kia whakakotahi i nga kaihanga riwai katoa o te motu. Kei te karanga te Association kia kaha ki te whanake i te whakatipu riwai ahumahi, kia piki ake te mahi me te kohi i tetahi o nga hua matua i runga i nga teepu katoa ki tetahi taumata kounga hou.
POTATO HORIDAY
Day Potato Day, i whakaritea me te whai wāhitanga o te Kaporeihana, i kaha ki te whakaatu i nga angitu katoa i tutuki i te umanga i nga tau kua hipa.
Ko te hararei he kanapa, he huihuinga. I roto i nga manuhiri whakahonore ko nga mangai o nga tari kawanatanga, ko nga tari ahuwhenua o Uzbekistan, ko nga kamupene nui rawa atu o te CIS me Europe (GRIMME, Amazone, Tolsma-Grisnich, Valley Irrigation, HZPC Sadokas), nga mema o nga roopu whakatipu potato mai i Russia, Kazakhstan, Ukraine, Armenia, Kyrgyzstan; he kaiparau, he kairipoata, he tohino tohino.
Neke atu i te 20 nga kamupene nui rawa mai i nga whenua CIS me Europe - nga kaihanga rīwai purapura, taputapu ahuwhenua hou (penapena, takai, whakakawai), me nga maniua me nga hua tiaki tipu - i whakaatuhia a raatau hua ki te whakaaturanga.
I taea e nga manuhiri o te hui te toro atu ki te whakawhitiwhiti mahi tahi mo nga kaihanga ahuwhenua, ka uru ki tetahi huihuinga mo te ahua o te maakete o te wa, i nga wheako whakawhiti me te whai matauranga hou.
I roto hoki i te kaupapa pakihi nui etahi huihuinga ma te wairua. Koinei te mea i kiia e te nuinga o nga kaiuru he haerenga ki tetahi whare kati kati whakatipuranga hou mo te maara tapahi hangarau teitei e whakamahi ana i te tikanga hydroponics-iti me te whakainu turuturu - GULSHAN (Agrover Group of Company).
I tiimata te kamupene i nga mahi i te tau 2014 aa i enei ra ka tu motuhake mo te Central Asia. Neke atu i te 50 nga momo rōhi mai i te arahi i nga kaihokohoko Tatimana e whakaputaina ana i runga i nga tikanga o te maaraa, te tapahi me te hoko i mua hei hoko mo te kawe a muri ake ki te kaihoko whakamutunga i roto i te maroke.
SOLANUZ. HE TANGATA
Ko te mutunga o te hararei ko te whakatuwheratanga nui o te tipu whakato riwai anake i Central Asia - Solanuz (he waahanga no te Roopu Kamupene Agrover).
Ko te whakarite mo tenei huihuinga ka wha pea e wha nga tau. I whakaemohia me te whakamatau i nga taputapu o tenei ra, me nga kaimahi whakangungu, i hangaia he tohutao taketake. Mō te toru tau, ka rangahauhia he rangahau whakataurite mo nga momo 12 o nga rīwai, e ai ki nga hua o te kaupapa pai mo te whakaputa rauemi mata.
Ko te mahinga whakaputa katoa ki te tipu ka otometi, ka whakaitihia te whakauru ki nga tangata. Kotahi te wiki, ka mutu katoa te raina mo te horoi.
Ko te kaha o te tipu ka taea e ia te tukatuka mo te 170 tone o te rīwai ia ra. Tata ki te 550 kg o nga putiputi me te tae ki te 2 tana paihini kuihi tioati (e pā ana ki te 20 mano tana taranata ia tau) ka huri atu i te kaituku ia haora. Kei te whakamahere te Agrover Group ki te tuku ki te 80% o te katoa o te hua rīwai hei tukatuka.
Ko nga kaihoko nui o nga hua o Solanuz he māngai o te umanga HoReCa. Engari i te ra o te whakatuwheratanga tuuturu, ko nga manuhiri katoa o te huihuinga e tiro atu ana ki te Kaoti Potato ka maioha ki te kounga o nga Parani paraoa (me te maha atu o nga rihi rīwai tino pai).
I te ara, i nga ra kei te heke mai, ka pai ki a koe te reka o nga parai o Solanuz, kaua i te wharekai anake. Kei te whakaaro te tipu ki te hoko i tetahi waahanga o nga taonga ki nga kaihokohoko ma roto i nga mekameka hokohoko, me te kawe ano ki nga whenua tata kaore ano kia rite nga wheketere.
Ko nga tumanako mo te whakawhanaketanga o te rīwai e tipu ana i Uzbekistan ki tenei papamuri he nui ake te ahua pai.
E ai ki te tiamana o te Association of Potato Producers Elier Toshpulatov, i te wa e heke mai nei ko nga waahanga nui mo te umanga ko: te mahinga tipu o nga momo rīwai, te whakapai ake i te kaha o te whakamahinga o te whenua irrigated, e kukume ana i nga hangarau-penapena hangarau hou. Ko nga mea katoa e mahia ana, ko te whakatutuki i nga hiahia o te taupori ki nga rīwai me te whakarite kia pumau tonu te utu ki te maakete o-whare. Heoi, kaore nga kaiahuwhenua e totika ana ki tenei.