Kua whakawhanakehia e nga kaiputaiao he paninga kai hou kore-paitini, biodegradable me te antimicrobial ka taea te whakaiti i te para kai me te mate kawe kai me te kore e taapiri i te kirihou ki te taiao. He rangahau hou e whakaatu ana ka taea te rehu tika i tenei rauemi ki nga huawhenua. I mua i te kai, ka ngawari te horoi ki te wai. I whakaputaina nga hua o te rangahau Hune 20, 2022 i Te Kai Taiao.
Ka noho pea te kirihou ki te taiao mo te wa roa, engari ko te paninga hou he koiora. Kei runga i te pullulan, he polysaccharide polymer i ahu mai i te māngaro. Kei roto ano hoki i te paninga nga kai patu patu mokowhiti (waikawa citric me te hinu thyme) tae atu ki te whakamarumaru nisin, ka kiia katoa he haumaru mo te tangata (ka pau i nga moni tika).
Hei whakaputa i te paninga, i whakamahia e nga kaiputaiao he punaha e kiia nei ko te arotahi hurihuri jet spinning, ko FRJS ranei. Ka taea te whakarite te punaha FRJS ki te miihini miro miro ka tere te huri i te huka rewa ma roto i nga rua iti hei whakaputa miro angiangi ka taea te takai ki te koo pepa. Ka hanga ano e FRJS he awa arotahi o nga muka tukutuku pungawerewere (i tenei keehi i mahia mai i te pullulan, ehara i te huka reka) ka taea te takai ki tetahi mea kai.
I whakamatauria ano hoki e te roopu he pehea te whakapai ake o te paninga ki te haumaru kai. I te wa i whakahaerehia e nga kairangahau nga whakamatautau e tika ana, i kite ratou i te whakahekenga o te taupori huakita me te harore i runga i te mata o nga hua. I kitea ano e nga kaiputaiao he iti ake te pirau o nga avocados kua pania, me te 50% noa iho o nga hua ka pahuatia i roto i te wiki ka whakaritea ki te 90% o nga avocado kaore i pania. Ko nga avocados kua pania ka mau tonu te tae o roto.
Ahakoa ehara tenei i te paninga antimicrobial tuatahi mo te kai, e whakapono ana nga kairangahau na ratou i hanga te waahanga tino whai hua me te ngawari ki te hangarua tae noa ki tenei ra. E kii ana ratou he iti ake nga mea timata ma te hangarau rehu, he pai ake i te paninga muka hiraka, me toua tuatahi nga hua ki roto i te papanga ka whakamaroke. Ko etahi atu ngana ki te takai kai kore-kirihou kua whakaurua he kiriata e hangai ana ki te cellulose; e kore e taea te horoi, me hanga ano etahi.
I tenei wa kei te mahi te roopu ki te whakamahine i te tukanga whakakikorua ki te hapai i nga taonga hua maha i te wa kotahi. He maha nga whiringa ka whakaarohia e nga kaiputaiao, tae atu ki te punaha paipa, engari kei te timata tonu tenei ki te whakamahere.