Ko te hakari gastronomic rohe "Luk-Luhok" i whakahaerehia i Lukha mo te wa 13th. I nga wa o mua, i whakaritea he mahinga ahuwhenua mo nga manuhiri o te hakari, he kaupapa whakangahau nui, he konohete, he whakaaturanga tarakihana me etahi atu mahi kua whakaritea. Ko te manuhiri motuhake o te hakari ko Konstantin Ivlev, he kaitao me te kaikawe rongonui o nga kaupapa kai i runga i te reo irirangi me te pouaka whakaata.
I te hakari "Onion-Luchok" Konstantin Ivlev, te kawana o te rohe o Stanislav Voskresensky me tana wahine a Svetlana Dryga i toro atu ki nga toa hokohoko me te kai. I kii te kaitao rongonui kei te harikoa ia ki te whai waahi ki nga huihuinga gastronomic. Na, me te kaupapa hou "Gaztro Tour", kei te toro atu a Konstantin Ivlev me tana roopu ki nga taone nui o Ruhia ki te mohio ki nga ahuatanga o nga kai o te rohe me nga mea motuhake o te rohe, ki te titiro ki nga mahi ahuwhenua me nga huihuinga taone nui.
I pa ano a Stanislav Voskresensky me Konstantin Ivlev ki te kaupapa o te ahuwhenua. E ai ki te kaitao rongonui, kei te kaha te whanake o tenei rohe. A ko tetahi o nga tikanga matua ko te noho mai o tetahi, o tetahi atu waitohu gastronomic, te koha kai ka taea e koe te kawe mai hei whakamaharatanga mo te toro ki tetahi rohe, ki tetahi huihuinga ranei.
I Lukha, i mahia e Konstantin Ivlev te hupa mai i te huawhenua tino rongonui i enei waahi. Kei roto ko te aniana, te rīwai, te heihei me te otaota. I hoatu e ia he akomanga matua mo te tunu hupa mo nga manuhiri o te hararei me te kii kei te hoatu e ia tana tunu ki te taone nui o Luh. "Ka whakahīhī ahau mena ka tunua he hupa pera i tenei hararei ia tau.", - ka mea a Konstantin Ivlev. I muri i tera, ka taea e nga manuhiri o te hakari te reka o te kai kua oti te whakarite mai i te kaitao. I maioha ano a Stanislav Voskresensky me Svetlana Dryga ki te rihi mai i a Konstantin Ivlev.
Ko te hakari gastronomic tuku iho, i whakatuwherahia i te hakari, i koa nga kainoho o Lukh me nga manuhiri ki nga momo rereke me nga tikanga tuku iho: te riki riki me te waipiro riki, te keke riki, te marmalade riki me te panekeke me te aniana, me nga rihi oumu wera me nga hua ahuwhenua. . I tua atu, ko nga mahi a nga kaitoi i tu i te hakari o Luk-Luchok, ko te upoko o te hararei i tenei tau ko te roopu "Hot Peppers" mai i Kostroma, nana i whakaatu he whakaaturanga accordion. I whakahaerehia nga whakataetae mo te raranga riki riki, nga karaehe rangatira o nga mahi toi a te iwi, ka taea e te katoa te eke tarakihana, te maataki i nga whakaaturanga whawhai o te karapu hoia-hitori "Monomakh", haere ki nga haerenga. Ko nga toa hokohoko me nga momo momo me nga momo aniana i tino paingia.
Ko te upoko o te rohe o Lukh Nikolay Smurov i kii, i tenei tau i whakahaerehia te huihuinga gastronomic rohe i raro i te pepeha: "He rereke a Ruhia. Ko te rongonui ehara i te hoha." Ko te hakari "Onion - riki" he tauira angitu o te huihuinga i whakakotahi i nga tikanga o mua me o naianei, i hangaia he ahua ataahua o te tuawhenua o Ruhia.
Ko te tikanga o te pupuri i nga hakari Riki-Luchok i timata i te tau 2007 me te huihuinga kotinga noa, i hokona ai e nga tangata o te rohe nga koha mai i nga maara me nga maara huawhenua, ko te mea nui mai i nga wa o mua i kiia he riki. I nga tau tuatahi, he maha nga rau taangata i tae mai ki te Huihuinga Riki, engari i te tau 2018 kua tae atu ki te 12 mano nga taangata, tae atu ki nga manuhiri mai i nga rohe rereke o Russia me etahi whenua ke, neke atu i te 20 toni aniana i hokona. I te tau 2018, ko te huihuinga Luk-Luchok i tu tuatoru i nga Tohu Takahanga a Ruhia, he tohu tuuruhi huihuinga a motu.
Source: http://mcx.ru/