Sergey Banadysev, Doctor of Agricultural Sciences,
LLC "Doka - Hangarau Gene"
I tenei wa, he tohu mai i nga kaihoko mo te reka o te kawa o te rīwai me te kore e kitea te matomato o nga kōpura. Ko te take o te kawa o te reka ko te ihirangi o te glycoalkaloids neke atu i te 14 mg/100 g.
Ko nga Glycoalkaloids (GCAs) he mea hanga noa, he kawa-kawa, he paitini aukati wera i roto i nga momo tipu maha, tae atu ki te rīwai. Kei a ratou nga huanga harore me te pesticidal, a ko tetahi o nga parenga taiao o nga tipu.
Kua whakamatauhia inaianei ko nga glycoalkaloids rīwai i roto i nga kohinga rongoa he maha nga painga mo te hauora o te tangata: antitumor, antimalarial, anti-inflammatory, me etahi atu. he kaupapa motuhake mo nga whakaputanga, ka whakarapopotohia te whainga ki raro nei. whakahuahua i nga whiringa e waatea ana hei aukati i te kohi nui o te glycoalkaloids i roto i nga rīwai toa.
Ko nga HCA matua kei roto i nga kōpura rīwai ko te α-solanine me te α-chaconine (Fig. 1), e 95% o te katoa o te ihirangi glycoalkaloids i roto i tenei momo tipu.
Ko te solanine me te chaconine he hauota-kei roto i nga pāhare steroidal e mau ana i te aglycone kotahi, te solanidine, engari he rereke ki te mekameka taha o te tri-saccharide. Ko te trisaccharide i roto i te α-solanine he galactose, glucose me te rhamnose, i roto i te α-chaconine he glucose me nga toenga e rua.
rhamnose. He 10-150 mg/kg o te glycoalkaloids i roto i te kōpura rīwai noa, he 250-280 mg/kg te kākāriki, ā, he 1500-2200 mg/kg te kiri kākāriki. He iti te kiko o te glycoalkaloids i roto i nga kōpura rīwai arumoni, a
Ko te tohatoha i roto i te kōpura kaore i te rite. Ko nga taumata teitei he iti noa ki te kiri, ko nga taumata iti ka kitea i te waahi matua. Ka kitea tonu te HCA i roto i nga kōpura, a, i nga pota tae atu ki te 100mg/kg ka whakakotahi kia pai ai te reka o te rīwai.
Ko nga parai Wīwī me te maramara rīwai kei roto i te nuinga o te wā kei roto nga taumata HCA o te 0,04-0,8 me te 2,3-18 mg/100 g o te hua. Ko nga hua o te kiri he tino nui ki te glycoalkaloids (56,7-145 me te 9,5-72 mg/100 g o te hua, ia). Ko te hanga hua rīwai ko te horoi, te tihorea, te tapahi, te whakamaroke, te whakamaroke me te parai. Ko te nui rawa o nga glycoalkaloids ka tangohia i te wa e horoi ana, e parai ana, e parai ana, a ko nga parai parai rite-ki-te-kai kei roto anake te 3-8% glycoalkaloids i whakaritea ki nga rauemi mata, me te tino whakangaromanga o te HCA i te wa e parai ana. Kua whakamatauria ko te tihorenga ka tangohia te nuinga o nga glycoalkaloids i roto i nga kōpura kai. Ko te rīwai ka tunua me te kiri ka kawa ake i ērā kāore anō kia tihorea nā te hekenga o te glycoalkaloids ki roto i te kikokiko i te wā o te tunu kai. Ko te koropuputanga ka whakaiti i te taumata o te HCA ma te 20% anake, karekau te tunu me te ngaruiti tunu kai e whakaiti i te ihirangi o te glycoalkaloids, i te mea ko te pāmahana tino nui mo te pirau o te HCA he 170°C.
He onge nga keehi o te HCA paihana i roto i nga rīwai i roto i te hitori katoa o nga kitenga. Heoi ano, me whakahua nga tohu penei i te nausea, te ruaki, te korere, te puku me te puku, te mahunga, te kirika, te tere me te ngoikore o te manawa, te manawa tere, me te pohehe. Ko te horopeta paitini o te HCA mo te tangata he 1-5 mg/kg o te taumaha tinana, a ko te horopeta whakamate ko te 3-6 mg/kg o te taumaha tinana ina tukuna ma te waha. No reira, ko te nuinga o nga whenua whakatipu rīwai kua whakatauhia he rohenga mo nga glycoalkaloids 20 mg/100 g te taumaha hou me te 100 mg/100 g te taumaha maroke hei tepe haumaru i roto i nga kōpura kai.
E mohiotia ana ko nga kōpura rīwai me te HCA 14 mg/100 g kua paku kawa, i te mea
ka wera i roto i te korokoro me te waha he nui ake i te 22 mg/100 g. Na reira, ko te tino tohutohu mo nga kaihoko: "Mena ka reka te riwai kawa, kaua e kai."
I te wa e tipu ana, e penapena ana me te hoko rīwai, he mea nui ki te aukati i te kohi o nga kohinga kino o te HCA i roto i nga kōpura.
Ko te haaputuputuraa o te HCA kare e kore ka puta i roto i nga kōpura, engari ka whakahoihia i raro i te awe o te ra. Ko te rama ka arahi ano ki te hanga o te chlorophyll me te hua o te matomato o te kiri o nga kōpura. He tukanga motuhake enei me nga hua rereke. Ko te Chlorophyll he tino kore kino me te kore reka. I te wa ano, ka tohuhia e te kaakaariki he wa roa ki te marama, a, na reira, ko te kohinga o nga glycoalkaloids kua puta. Ko nga rīwai kua huri kakariki karekau e hokona, ka tangohia mai ranei i nga whata ina kitea te huringa o te tae. Na te nui o te glycoalkaloids ka amuamu nga kaihoko me te whakaheke i te uara arumoni o nga hua kua hokona. Ko tetahi keehi uaua kua kitea i tenei wa, ara, ko te kawa o nga rīwai kaore he tohu o te kaakaoriki e kitea ana, me whakamarama motuhake me te tātari i nga take ka taea.
I te mea ko te tipu rīwai te take nui o te paheketanga o te kounga o te rīwai i roto i te mahi hokohoko me te raruraru arumoni nui, kua tino rangahaua nga ahuatanga katoa o tenei ahuatanga. I te wa ano, he maha nga korero a nga tohunga mo te kohinga o te HCA i roto i nga kōpura. Pērā i ngā kākau i raro i te whenua, ko ngā kōpura rīwai he whekau tipu kore-whakaahua karekau he tikanga o te whakaahua. Heoi, i muri i te rongonga ki te marama, ka huri nga amyloplasts kei roto i te maaka ki te chloroplasts i nga papa o te taha o te kopura, e kohia ai te chlorophyll pigment photosynthetic matomato. Ka awehia te tipu o te kōpura e te ira, te ahurea, te tinana me te taiao, tae atu ki te hohonu o te whakatō, te pakeke o te tinana o te kōpura, te pāmahana, te taumata hāora hau me te rama. Ko nga mea matua e awe ana i te taumata o te kaakaakaariki me te whakaemi o nga glycoalkaloids ko te kaha me te whakahiato o te marama, te pāmahana, nga ahuatanga ira o nga momo.
Ko te whakahiato o te chlorophyll me te HCA i roto i te kōpura ka puta i raro i te awe o nga roangaru marama kitea mai i te 400 ki te 700 nm (Fig. 2). E ai ki nga kairangahau, ko te chlorophyll synthesis e whakaatu ana i te teitei i te 475 me te 675 nm (nga rohe puru me te whero, ia), i te mea ko te kohinga teitei o te α-solanine me te α-chaconine ka puta i te 430 nm me te 650 nm. He iti noa te whakahiatotanga o te chlorophyll i te 525-575 nm, ko te HCA te whakaemi iti ki te 510-560 nm (waahi kaakaariki). Ko enei rereketanga ka whakapumau i te whakaaro o nga huarahi rereke mo te koiora o te chlorophyll me te HCA. Ko te kukū o te chlorophyll i roto i nga kōpura rīwai e kitea ana ki te rama kikorangi (0,10 W/m2) e toru nga wa teitei ake i muri i nga ra 16 o te rokiroki ka whakaritea ki nga rīwai ka kitea ki te rama kikorangi.
ka kitea ki te rama whero (0,38 W/m2). Ko nga rama rama (7,5 W/m2) e tuku ana i te 1,9 wa nui ake te marama kahurangi (400-500 nm) i nga rama LED (7,7 W/m2), i te wa e 2,5 nga wa ka nui ake te marama o te rama whero (620-680 nm) o nga rama rama rama (XNUMX-XNUMX nm). Na reira, ko te whakakapi i nga rama rama me nga rama LED i roto i nga toa hokohoko ka taea te whakaiti i te whakauru o nga roangaru puru tino kino.
Ko nga kōpura rīwai e penapena ana ki te pouri karekau he chlorophyll. I muri i te urunga ki te marama, mooni i roto i etahi haora, ka whakahohehia nga ira motuhake ki te whakaputa i te mekameka o te chlorophyll me nga hua whakahiato HCA. Ma nga hangarau tātari rapoi e taea ai te tautuhi i te hanganga o nga ira, ka puta ko nga tikanga o te whakahaere ira ira o enei mahinga he momo rerekee. Kua akohia te awe o nga rama rama monochromatic he rerekee, he whaiti hoki te hanganga o te mata. Ko nga whakaritenga maamaa mo te whakapaipai whenua o nga kōpura rīwai i mahia i raro i te whakamarama tonu e whakaratohia ana e nga diodes marama (LED). Ko nga roangaru marama B (puru, 470 nm), R (whero, 660 nm) me FR (whero tawhiti, 730 nm) me WL (ma, 400-680 nm) i whakamahia mo nga ra 10. I whai hua te roangaru puru me te whero ki te whakakorikori me te whakaemi i te chlorophyll, carotenoids, me nga glycoalkaloids rīwai matua e rua, te α-solanine me te α-chaconine, i te mea karekau tetahi o aua mea i whakaemi i roto i te pouri, i raro ranei i te marama whero. Ira matua mo te chlorophyll biosynthesis (HEMA1, e whakawaehere ana i te reiti-reiti enzyme mo te glutamyl-tRNA reductase, GSA, CHLH, me GUN4) me nga ira e ono (HMG1, SQS, CAS1, SSR2, SGT1, me SGT2) e hiahiatia ana mo te whakahiato o Ko nga glycoalkaloids i whakauruhia ki te maama ma, puru me te whero, engari kaore i roto i te pouri me te rama whero tawhiti (Fig.3,4,5). Ko enei raraunga e whakaatu ana i te mahi a nga whakaahua cryptochromic me te phytochromic i roto i te kohinga o te chlorophyll me te glycoalkaloids. I tautokohia ano te koha o te phytochrome e te kitenga ka taea e te rama whero tawhiti te aukati i te whakaemi o te chlorophyll me te glycoalkaloids me te whakaaturanga ira ira.
Ko nga momo momo rīwai e whakaputa ana i te chlorophyll me te tae kaakaariki i nga reiti rereke, kua whakapumautia e nga rangahau maha. Hei tauira, kua tautuhia e Norway nga rereketanga o nga huringa tae i waenga i nga maara me te whakawhanake i nga unahi whakatauranga kaupapa motuhake mo nga maara rereke i runga i nga inenga tika o te chlorophyll me te tae. Ko nga huringa tae ataata o nga momo rīwai e wha e rongoa ana mo te 84 haora i raro i te rama rama e whakaatuhia ana i te Fig. 6.
Ko te momo Asterix (Fig. 6a) whero-kiri i whakaatu i te pikinga nui o te koki hue, mai i te whero ki te parauri, i te mea ko te momo kowhai kowhai Folva (Fig. 6b) ka huri mai i te kowhai-matomato ki te matomato-kowhai. Ko te Celandie kowhai (Fig. 6c) i whakaatu i te iti rawa o nga huringa o nga tawhā tae katoa ina pa ana ki te marama, ko te momo kowhai Mandel (Fig. 6d) i tino rereke te tae, mai i te kowhai ki te hina. Ki te ahua matihiko, he penei te ahua o te kauwhata o te huringa tae o nga momo rīwai i te marama (Fig. 7).
I roto i tenei whakamatautau, ko nga momo katoa haunga a Mandel i whakaatu i te pikinga nui o te katoa o nga glycoalkaloids i muri i te neke atu i te 36 haora o te maramatanga. Engari ko te kaha o nga huringa me te taumata o te ihirangi HCA he rereke nga momo rereke: Asterix - mai i te 179 ki te 223 mg / kg, Nansen - mai i te 93 ki te 160 mg / kg, Rutt - mai i te 136 ki te 180 mg / kg, Celandin - mai i te 149 ki te 182 mg / kg. 199 ki te 290 mg / kg, Folva - mai i te 137 ki te 225 mg / kg, Hassel - mai i te 192 ki te 193 mg / kg, Mandel - kaore he huringa (XNUMX-XNUMX) mg / kg.
I Aotearoa, i arotakea te katoa o nga momo rīwai i runga i te kaha o te whakakao. Ko nga hua i whakaatu ko te nui o te chlorophyll i roto i nga kōpura i muri i te 120 haora o te whakamarama i roto i nga momo rereke ka rereke i te raupapa o te nui - mai i te 0,5 ki te 5,0 mg (Fig. 8).
Ko nga whakatau whai tikanga nui ka whai mai i enei korero tohunga. I raro i te awe o te marama, ka puta te chlorophyll i roto i te rīwai, ka puta he tae kakariki ki te kikokiko, he kakariki, parauri ranei te kiri. He rerekee nga momo rīwai e whanake ana i nga momo rerekee me nga reiti rereke. Ko te hanganga o te maramara he rerekee te hihiko o te whakaemi chlorophyll, engari ko te kowhiringa ki te whakamahi i te hihinga whero tawhiti, me te pouri hoki (kaore e arai ki te kohi chlorophyll), kaore e tika mo nga toa hoko riwai. He momo ka kohikohi 10 nga wa iti ake te chlorophyll i raro i nga tikanga rama. He rereke te kaha o te whakaemi o te glycoalkaloids mai i te kaha o te whakakao. Ko te rereketanga nui ko te nui tuatahi o te HCA i roto i nga kōpura i mua i te urunga ki te hokohoko me te timatanga o te rama kaha kaore e rite ki te kore, kaore i rite ki te chlorophyll, a he mea tino nui. Ko te iti o te whakakao o te maha o nga momo ka whakatauhia he roa ake te noho o nga rīwai ki runga i nga papa toa, ka piki ake te kohinga o te HCA.
I te mea ko nga amuamu mo te reka kawa kaore e puta i ia tau, me rapu etahi atu take mo te piki ake o te taumata o te glycoalkaloids i roto i nga kōpura e kore e tika ki te rama, ki nga ahuatanga rereke ranei i te waahanga whakatinanatanga. I roto i nga mahi, ko te hononga mahi i waenga i te whakakao me te whakaemi o te glycoalkaloids ko te tikanga me tātari i nga take o te kaakaariki. Ko nga mea hanga e pa ana ki te whakakao me te whakaemi HCA:
- Na te mea he kakau kei raro i te whenua, ka huri kaakaariki noa nga kōpura i te mara me te kore rawa o te kapi o te oneone, na roto i nga kapiti o te oneone, na te hau, te horo ranei o te oneone irrigation. I runga i tenei whakaaro, me tino hohonu te whakato rīwai me te pupuri i te makuku o te oneone kia tere, kia rite tonu te puta mai. Ka piki ake te kaha o te tipu o te kōpura me te pikinga o te hauota i roto i te oneone mai i te 0 ki te 300 kg/ha. I te wa ano, ka kite nga kairangahau ko te tikanga takirua o te hauota i te wa e whakato ana ka piki ake te ihirangi o te glycoalkaloids i te 10% i etahi momo, Ko nga mea taiao e pa ana ki te tipu me te whakawhanaketanga o nga tipu o te whanau nightshade ka pa ki te ihirangi o te po. glycoalkaloids. Ko te huarere, te teitei, te momo oneone, te makuku oneone, te waatea o te tongi, te parahanga o te hau, te wa o te kotinga, nga maimoatanga pesticide me te rongo ki te ra nga mea katoa.
- He taupatupatu te paanga o te pakeketanga i te hauhaketanga ki te auau kakariki. Ko nga rīwai taitamariki me nga kiri maeneene me te kikokore ka huri kakariki tere atu i nga kōpura pakeke ake. He nui ake pea te kohikohinga o nga glycoalkaloids i nga momo kua maoa wawe, engari he tohu kei roto i nga rangahau motuhake.
- Ko te whara ki nga kōpura e kore e pa ki te kohinga o te chlorophyll i tetahi huarahi, engari ka whakapataritari i te kohinga o te HCA (ka piki ake te taumata o te HCA i te mea ka puta mai i te marama (Fig. 9).
- Nga tikanga rokiroki. Ko nga kōpura e rongoa ana i te iti o te mahana he iti ake te whakaraerae ki te whakakao me te whakaemi HCA. Ko nga kopa kiri rīwai i te 1 me te 5°C i raro i te rama rama karekau he rereke te tae i muri i nga ra 10 o te rokiroki, ko nga kopa i rongoa i te 10 me te 15°C ka huri kakariki mai i nga ra tuawha me te rua o nga ra. Ko te pāmahana rokiroki o te 20°C i raro i te rama kua kitea he tino pai mo te hanga chlorophyll, he rite ki te nuinga o nga toa hokohoko. Ko nga Glycoalkaloids e rua te tere ake i te 24°C i te 7°C i roto i te ruma pouri, ka tere ake te mahi a te marama.
- Ko nga taonga takai. Ko te kowhiringa o nga kohinga mo nga toa hokohoko he take nui ki te whakahaere i te whakakao me te whakaemi o te HCA. Ko nga taonga taakaa maamaa, maamaa ranei e akiaki ana i te kaakaariki me te whakahiato HCA, engari ko te kohinga pouri (he kaakaariki ranei) ka whakaroa te paheketanga.
I runga i nga tikanga kua whakamatauria, ka taea e taatau te whakatau ko te taumata teitei ake o te glycoalkaloids i roto i nga kōpura rīwai o te wa o naianei ka whakatauritea ki te taumata o mua na nga tikanga kino mo te hanga hua. He wa roa o te wera me te tauraki i te marama o Hurae - te timatanga o Mahuru i whakaroa i te maoatanga o nga kōpura me te whakauru o te hauota, ka pakaru te oneone i roto i nga hiwi i nga mara kaore he irrigation. Ko te timatanga o te hauhake i puta ki te papamuri o te oneone tino maroke me te maha o nga kapia pakeke, i nui ake te whara o nga kōpura. I muri mai, ka puhoi te tere o te hauhake na te nui o te ua. Nga mara i muri i te whakamaroketanga, i.e. me te kore e whakamarumaru i te mata o te oneone, ka roa ratou e tatari ana mo te hauhake. Ko enei ahuatanga kino i whai waahi ki te whakakao o nga kōpura me te hanga o te nui ake o te HCA i roto.
Ko nga huarahi tino whai hua hei aukati i te kohikohinga o nga glycoalkaloids e kore e hiahiatia ka heke ki raro ki te tino kaha o te puaretanga o nga kōpura ki te marama i te wa o te maara, te rokiroki me te hoko, ina koa ki nga ahuatanga o te wera nui. Ko nga tikanga ahuwhenua penei i te hohonu o te whakato, te hanga hiwi puhoi, te reiti tongi tino pai ka whakamahia i nga wa katoa i roto i nga hangarau whakangao rīwai hou. He nui ake te taumata o te solanine i nga kōpura pakeke ake i nga kōpura pakeke. Na reira, he mea nui kia kaua e hauhake wawe, kia tika te whakamaroke i nga kakau, kia tika hoki te wa (e rua ki te toru wiki) kia pakari ai nga kōpura. Ka taea te aukati i te pakaru o nga hiwi ka taea anake ma te awhina i te waa me te nui o te irrigation i ia wa. Ka taea te whakaiti i nga hua o te pakaru i te wa o mua i te kotinga, i muri i te whakaurunga o nga mea whakamaroke, ma te huri i nga hiwi. Ki te mahi i tenei, ko nga miihini motuhake mo nga hiwi hurihuri he mea hanga papatipu, hei tauira, GRIMME RR 600, kei reira nga whiringa mo te whakakotahi me nga defoliators (Fig. 10). Heoi, i roto i te Russian Federation kei te whakamahia tonu ratou tino uaua. I te wa ano, he maamaa tenei tikanga ahuwhenua, he iti, he whai hua me te whai hua. Ko te taumata o te HCA ka kaha te awe ki nga paanga o te kounga marama, te roa me te kaha. He kakariki te chlorophyll na te mea e whakaata ana i te rama kaariki i te wa e ngongo ana te whero-kowhai me te puru. He tino kaha te hanga o te chlorophyll i raro i te whakamarama puru me te karaka-whero (Fig. 11). I raro i te rama matomato, karekau te tipu rīwai e puta, a, i raro i te rama kikorangi, i te rama ultraviolet ranei, ka puta he tohu ngoikore. Ko nga rama kaariki ka nui ake te kaakaariki atu i nga rama kanapa. Ko nga waahanga, ko nga waahi rokiroki mo nga rīwai me ata whakamarama me te whakamatao. Me karohia nga kopura i roto i te rokiroki ki te ra. Whakamahia nga topuku hiko iti, kaua hoki e waiho kia roa atu i te mea e tika ana. Ko te oneone kei runga i te mata o nga kōpura he whakamarumaru mai i te maramatanga o te marama me te whakapaipai whenua. Ka tere ake te matomato o nga riwai kua horoia. Ka huri te rīwai ka kākāriki, karekau e taea te huri, me kōmaka i mua i te hoko.
Ka whakatuwherahia e te hangarau o naianei nga rama rama (LED) nga huarahi hou hei aukati i te hanga o te solanine i nga wahanga katoa i muri i te hauhaketanga o te rīwai. I hangaia nga rama motuhake mo te ahumahi riwai, e mahi ana i te awhiowhio 520-540 nm (Fig. 12). Ko te marama, e kiia ana he kakariki e te kanohi tangata, ka aukati i te hanganga o te chlorophyll me te solanine, na reira he mea tino nui ki te pupuri i te uara o te rīwai i te wa e rokiroki ana me te tukatuka ano. Ko enei rama ka tino whai hua ki nga waahi o te whakarite i mua i te hoko me te rokiroki i mua i te hoko o nga riwai kua oti te takai. Ko tetahi atu ture whanui: kia iti te pāmahana rokiroki me te pupuri i nga rīwai kia maroke, na te mea ka nui ake te kaha o te makuku ki te kiri.
Ko te momo me te tae o te papanga kapi ka pa ki te kaha o te whakaemi HCA. I tua atu i te hokohoko me te panui, he pai ki te koo i o rīwai ki roto i te pepa pouri, i nga peeke kirihou pouri ranei kia kore ai e pa ki te marama. He kupu tohutohu ano kia iti iho i te 0,02 W/m2 nga taonga whakangao mo nga momo riwai tairongo. Ko enei taumata iti o te urunga marama ka taea anake ka kohia ki te kirihou pango e rua-papa me te konumohe. Ko nga putea maataki cellophane kaakaariki ka aukati i te tipu me te kore e whakatairanga i te hanga solanine. E marama ana ko enei kupu tohutohu ka taka ki roto i te waahanga o nga whakaaro pai ina tae mai ki te hoko hoko riwai. Ko nga tae o te putea i roto i te hokohoko ka tohua i roto i te horopaki o te whakatairanga hoko.
Ko nga tikanga rama i roto i nga toa hokohoko he uaua hoki ki te whakataurite. He iti noa nga kamupene arumoni e hoahoa rama ana i runga i te mea ko te iti rawa o te kohinga HCA me te kaakaariki ka kitea i roto i te awhiowhio 525-575 nm. Ahakoa he tikanga whakamarumaru ngawari penei i te uhi i nga rīwai ki nga taonga whakamaarama marama i nga haora o waho, he uaua te mahi a nga toa.
Ko te whakarāpopototanga i runga ake nei e whakarārangi ana i ngā tikanga ārai whai hua katoa hei whakahaere i te whakaeminga o te glycoalkaloids i roto i te kōpura rīwai. He maha nga nganatanga ki te rapu tikanga nui ake mo te whakakorenga: te maimoatanga me te hinu, te wax, te surfactant, nga matū, nga kaiwhakarite tipu tae atu ki te iraruke katote, he maha nga ahuatanga kua whakaatuhia he tino pai. Engari, kaore enei tikanga e whakamahia ana i roto i nga mahi na te uaua, te utu nui me nga raruraru taiao.
Ko nga tirohanga kanapa e whakapuakihia ana e te hunga piri ki nga hangarau hou mo te whakatika i te ira me te "whakaweto" i nga ira mo te whakahiato o te chlorophyll me te HCA. Ko enei mahi kei te kaha, kei te tino whakahaeretia i roto i nga whenua maha, kaore tenei hangarau e kiia he momo GMO (kei te whakarōpūtia i roto i te Russian Federation), he maha nga panui mo tenei kaupapa, engari i tenei wa kaore he take ki te korero. mo nga whakatutukitanga mahi. Pērā i te maha o nga tikanga whakatipu hurihanga i mua ake nei, ko te euphoria tuatahi mai i te kaha ki te whakatika i te genome ka whakakapia e te maaramatanga ki te tino uaua o nga tikanga metabolic. Kati noa ki te titiro ki te hoahoa e whakarārangi ana i ngā hātepe kua tautuhia kē e pā ana ki te whakahiatotanga o te GCA me ngā ira rīwai e whai wāhi ana ki ēnei tukanga (Fig. 13). Ahakoa te tino marama o tenei hoahoa, kaore ano nga roopu o nga kairangahau hikaka i whakahaere i tenei take ki te whakahaere i nga tikanga uaua o te taunekeneke i waenga i nga ira maha me nga hua i whakahiatotia e ratou. Ko te aukati i te ahua motuhake, ko nga ira kotahi e arahi ana ki nga huringa e tumanakohia ana ki nga taumata motuhake o te glycoalkaloids, engari ano hoki nga huringa nui i roto i te hanganga o etahi atu hua matū koiora, kaore i whakaritea te mahi whakatika.
Heoi, ahakoa te kore e tatari mo nga angitu a meake nei mo te whakatikatika ira, ko nga momo rīwai arumoni katoa e tipuhia ana i tenei wa he iti, he tino haumaru te ihirangi glycoalkaloids, na te hekenga o tenei tohu i roto i nga tekau tau o te mahi whakatipu puāwaitanga. Mo nga momo momo he puhoi te puhoi o te kohinga o te chlorophyll me te whakakao o te kiri, ehara tenei i te whakahokinga, ehara hoki i te take ki te whakakore i a raatau. Engari i te wa e hoko ana i nga rīwai, he mea tika ki te whakamohio i nga whakahaere hokohoko he rereke te momo ki te aukati i te roa o te puaretanga o nga kōpura ki te marama me nga kerēme hua o nga kaihoko mo te reka o te kawa ohorere i te kore o te tipu matomato.