Ki te kore he kāpeti ma, kua waiho hei kaupapa mo te maha o nga rihi o te motu, kaore e taea te whakaaro ki te kai a Ruhia.
E hia mano nga kaiahuwhenua o te kainga e mahi ana ki te whakatipu huawhenua, a ko te nuinga o ratou e pai ana ki te mahi tahi me nga ranu kee. He rerekee a Ruhia ki nga whakatutukitanga o te kowhiringa a te Pakeha, he nui nga purapura kounga kei runga i te maakete, a he aha te heke mai o te kāpeti, i kiia i a Rus ko te "toru taro"?
Ko enei me etahi atu patai ka whakautuhia e tetahi kaiwhangai rongonui o te ao e hanga ana i nga ranu kāpeti ma Ruhia neke atu i te 40 tau, Kaiwhakahaere Matua o te N.N Breeding Station LLC. Timofeev" RGAU-MSHA te ingoa. K.A. Timiryazeva, Kaitono mo nga Putaiao Ahuwhenua Grigory Monakhos.
- Ko Grigory Fedorovich, ki taku mohio, kei Russia nga momo hou, tino whai hua o te kāpeti ma. Ka taea e ratou te whakataetae ki nga whakatutukitanga o nga whiringa Pakeha?
– Ka whai waahi a maatau kaiahuwhenua me o maatau whenua ahuwhenua ki nga whakatutukitanga pai rawa atu o te ao, o tawahi me te kainga.
Ko nga momo a Ruhia me nga momo hybrids i enei ra e tino hiahiatia ana i waenga i nga kaainga kaainga motuhake, no reira ka riro mai i nga umanga purapura a-whare te hua nui. Ko tenei waahanga o nga kaihoko te 90% o nga kakano hua whenua kua hokona.
I roto i nga mahi hokohoko, he rereke te ahuatanga, engari i konei ano hoki, mo te 70% o te nui o te kāpeti o muri mai ka tukuna e o tatou hybrids Valentina, Dominanta, Prestige me Orion.
I tenei ra i nga mara o Ruhia he pakanga nui mo te hanganga momo. Ka whakataetae nga kaiahuwhenua a Ruhia me o raatau hoa mahi kee, ka hangaia nga momo ranu e rite ana ki te kounga ki nga iwi ke me te pai ake i a raatau.
Engari kua waia nga kaiahuwhenua ki te mahi tahi me nga momo ranu kee, kua roa ratou e whakatipu ana, e mohio ana ratou ki o ratou kaha me o ratou ngoikoretanga. Ko te rängai ahuwhenua he mea atawhai, a, kaore ano nga kaihanga i rite ki te whakarere i o raatau hiahia.
I tua atu, kaore i rite ki nga kamupene o te ao, he iti noa te mahi a nga kaihanga a Ruhia ki te whakatairanga i a raatau hua.
He mea nui kei roto i te waahanga hanga kāpeti ma i Kyrgyzstan, 80% o te rohe kei te nohohia e nga hybrids Russian Dominant me Orion. Arā, i taea e matou te whakakore i te kowhiringa Tatimana mai i tenei kawanatanga, kaore nga kaiahuwhenua o te rohe e pai ki te whakarongo mo etahi atu kāpeti.
– Ko te kāpeti ma e kore e whakauruhia ki roto i te rarangi o nga hua kua whakaritea e to tatou whenua nga waahi mo te kawe mai i nga kakano. Engari ka rereke pea te ahuatanga. I tenei keehi, ka raru nga kaiahuwhenua a Ruhia?
– Ki taku whakaaro karekau he hua kino. Tae atu na te mea karekau nga here e pa ki te kawe mai i nga kakano mai i nga whenua hoa, otira mai i nga whenua o te Eurasian Economic Union.
I tenei wa, ko nga kamupene transnational katoa e tohunga ana ki te whakaputa purapura kei te kaha tonu te mahi ki te maakete a Ruhia. Kaore tetahi o ratou, ki taku mohio, ka wehe atu.
Kaore i te tino marama te tuunga o te kawanatanga mo tenei take. Hei waahanga o te kaupapa here nui e panuitia ana mo te whakakapinga kawemai, ka kite tatou i nga mahi tino pohehe i te taha o nga mana whakahaere. Ia tau, tata ki te rua piriona rubles e whakapaua ana ki te utu mo te hoko kakano hua whenua ke. Ka whakamaramahia tenei e nga ture a te WTO, ahakoa ko te haurua o nga whiu kua tukuna ki to tatou whenua ka takahia e ratou. Ko te tikanga, kei te putea moni taatau whakataetae, e whakakaha ana i nga ohanga o etahi atu whenua i te wa e hiahia ana nga kaiwhakaahua ki te tautoko kaha ake.
– He aha nga mahi e mahihia ana e nga kaiahuwhenua a Ruhia inaianei?
– Ko te take ki te whakatutuki i te atete o te kāpeti ma ki nga momo mate ka puta ki mua. I taea e matou te whakaoti i te raru o te clubroot, a e wha nga momo ranu aukati kua whakauruhia ki roto i te Rehita Whenua mo nga Paetae Whakatupuranga. Ka kite ahau e rua noa nga kamupene whakawhiti whenua e rite ana nga hua ki o raatau momo hua.
I muri i te ngaronga nui o nga hua i roto i te maha o nga paamu a Ruhia mai i te Fusarium wilt, ka hurihia nga momo ki nga ranu aukati. A kua whakapau kaha matou kia kaua e tuku mo nga momo whakamatautau a te kawanatanga me nga momo momo kāpeti ma me te kore he aukati ira ki tenei mate.
Ko te wero hou mo tatou ko te hinganga o te kāpeti i te tuka. Me whawhai koe ma te whakamahi i nga tikanga matū. He tino uaua ki te hanga hybrids e pai ana ki te riha. I taea e matou te whakapumau na te mea kei roto i te glucobrassicin, he puhui maaori na te mea ka whiwhi nga tipu cruciferous i te reka kawa e pehi ana i nga riha. Heoi, ka maoa rawa te hua, ka heke te kawa, ka pakaru te kawa i te kāpeti. I nga wa kei te heke mai, ka taea te whakakore i nga thrips me te ngawari ki te whakamahi i nga hua koiora o te kainga. Whai muri i nga raupapa whakamatautau hou, ka nui ake nga raraunga tika, katahi ka reri nga hua o a maatau rangahau mo te whakaputa.
Na te pikinga o te nui o nga maniua kohuke e whakamahia ana mo te whakatipu huawhenua, kua kaha ake tetahi raru. Ko nga upoko kāpeti i runga i nga paamu e mahi ana i nga mahi ahuwhenua kaha ka pangia e te necrosis o roto. Ko etahi ranu he tino whakaraerae ki tenei mate-a-tinana, ko etahi ka whakakeke. Engari i roto i tenei keehi, ko te mea hei whakatau ko nga he o nga kaiahuwhenua tonu. Ko te take o te necrosis ko te tipu o te tipu tipu. Ranei, pera i roto i te Republic o Mari El, te whakamahi whakaaro kore o te paru manu hei tongi, e arahi ki te taikaha o te haukini i roto i te oneone, e ārai i te hua i te mimiti i te konupūmā.
Kua whakaraupapahia e matou etahi tikanga hei whakakore i nga uauatanga katoa i whakaahuatia. Kei roto i enei ko te hanga i nga papamuri whakapataritari e tika ana mo te kowhiri i nga ranu kāpeti ma mo ia ahuatanga whakatipuranga motuhake.
– He take kei te aukati i nga mahi a nga kaiputaiao?
– E whakapono ana ahau ko nga tikanga kua tukuna e te Komihana Whakamatau Momo Momo mo nga momo momo hou me nga ranu me whakatika. Ko te paearu matua mo te whakauru ki roto i te Rehita State he hua nui, engari he tino he tenei ina tae mai ki nga huawhenua.
I tenei wa, karekau he momo momo momo whenua e aromatawaihia ai te kaha rokiroki o nga hua huawhenua. E 6-7 marama te roa o to tatou hotoke, a, i enei wa katoa me whangai te taupori ki nga huawhenua kua rongoa ki te rokiroki. Ka kitea he iti ake te hua o te kāpeti tino pumau, ka rereke ki etahi o nga taonga kaihoko. Engari ka whakatau he aha te mea nui ake mo tatou: te whakarite i te haumaru kai me te tuhi i nga nama ataahua.
– Ko wai, kei hea e mahi ana ki te hanga kakano o nga ranu kāpeti ma o te kainga?
– E wha anake nga umanga pūtaiao e uru ana ki te kowhiringa kāpeti i Russia, tae atu ki te Timiryazev Academy. A ko te waahanga nui o nga kakano hua mo te whakatipu huawhenua arumoni e whakaratohia ana e te teihana i tapaina ki a N.N. Timofeeva me Agrofirm "Poisk".
Ka hokona e ta matou umanga he tata ki te tana kakano ia tau mai i te katoa o te rahinga o te ono tana e hiahiatia ana e te rangai kua whakaritea.
Ko te maara o nga kakano kāpeti ma i whakaritea ki tetahi waahi whakamatautau i te Republic of Dagestan, i roto i nga ahuatanga maroke maroke. Ka mahia nga kakano ma te whakamahi i te tikanga iti rawa atu, kaore i te whakawhiti i te wa e whakato ana i nga tipu i te ngahuru.I tera tau, mai i tetahi waahi i Dagestan, i whiwhi matou i te 800 kirokaramu o nga kakano ranu me te 95%. He tohu pai tenei, ahakoa he mahi ano kei te rohe. Ko nga raru nui kei te noho kore e rite ki te wehenga mokowhiti me te whakangaromanga nui o nga hua kakano e te kau.
– Ka taea te whakanui ake hanga kakano?
– I tenei wa kei te whakawhäitihia e mätou te wähi i raro i nga hua kakano, na te mea karekau e kitea he take ki te whakaputa hua nui atu i ta maatau e hoko. Engari ka taea e te teihana whakatipuranga te whakanui ake i nga mahi 10 nga wa i nga wa katoa, mena he hiahia.
- He aha nga momo whare me nga ranu e tino paingia ana e nga kaihanga?
- I roto i nga momo kāpeti, ko te tino rongonui ko Iyunskaya, Slava 1305, Slava Gribovskaya 231, Podarok, Belorusskaya 455, Amager 611, Zimovka 1474, i hangaia i te teihana whakatipuranga Gribovskaya (inaianei ko te Federal Scientific Center mo te Tipu Huawhenua). I roto i nga hybrids i roto i te tono ko Nastya, Kazachok, Whakawhiti, e tohuhia ana e to ratou pakeke wawe, te hua me te reka pai.
- IN He aha, ki to whakaaro, nga ahuatanga o te maakete kāpeti ma i Russia?
– Ki te titiro tatou ki te hanganga momo, ka kite tatou e ki runga ki te 70% o hybrids hua tupu i roto i te whenua i hanga 30-40, ranei ara 50 tau ki muri. I roto i nga tangata ke ko Atria, Rinda, Aggressor, ko nga tangata o roto ko te Whakawhiti, Kazachok, SB 3, Kolobok, Valentina.
He uaua mo nga kamupene kakano ki te uru ki te maakete me nga hua hou. Ko nga hua hou ka puta he kore kereme, na reira kaore e utua nga utu mo te hanga ranu kāpeti. Ko tenei ano, na te atawhai o nga kaiahuwhenua.
Mo te hoko kāpeti arumoni, ko nga ture i runga i te maakete i nga tau tata nei kua whakaritea e te hokohoko. Ko nga mekameka hokohoko e tumanako ana he upoko kāpeti mai i nga kaihanga me etahi ahuatanga: te taumaha tata ki te rua kirokaramu me te roa o te oranga. Engari he nui te muka o taua kāpeti, kaore e pai ki te kaihoko. Kare e tika ana mo te fermentation me te roa o te maimoatanga wera.
Ko te waahanga ahuwhenua ka kaha ki te whakatipu hua i runga i nga whakaritenga o nga whatunga. He nui te mate o nga kaiahuwhenua na te whakaiti i nga hua o nga momo ranu mutunga mai i te 100 tone ia heketea ki te 70-80 tone. Ahakoa, e ai ki nga hangarau ahuwhenua, me timata te kaihanga ki te hauhake ka eke te taumaha o te upoko o te kāpeti ki te toru kirokaramu.
– Me pehea e whakamarama ai koe i te hekenga o nga waahi ngaki i kitea i nga tau tata nei?
– Tuatahi, na te hekenga o te tono mai i te taupori. Kei te heke haere te kai o te kāpeti na te mea kua huri te tikanga kai, kua kore te tikanga mo te whakawhenumi i te kāpeti mo te takurua. I tua atu, ko te whiriwhiri o nga huawhenua hou kua tino whakawhānuihia i te wa makariri.
Ko te hiahia ki te whakatipu kāpeti i runga i nga waahi nui kua kore e tika, i te mea he maha nga kaiahuwhenua kua piki ake nga hua hua ki te teitei. Hei tauira, ko nga kaihanga e mahi tahi ana me o tatou ranu ka whiwhi ngawari ki te 120 tana mo ia heketea.
He take ano mo te whakaheke i te waahi i raro i te kāpeti - te kore o nga kaimahi. Ko te hauhake i nga hua ka mahia ma te ringaringa, engari kaore i te nui nga kaimahi, tae noa ki nga manuhiri mai i nga rohe o Ahia Waenganui. He iti te hua o te whakakotahitanga motuhake. He kotahi heketea noa tana hauhake i ia ra, i te rangi maroke anake, me tokoiwa nga tangata e mahi ana ki a ia. Ka puta ko te whakatipu i etahi atu huawhenua mai i te huinga borscht, ko te hauhake i te miihini, he nui ake te painga.
– Grigory Fedorovich, he aha nga tumanako mo te kāpeti ma i Russia?
- Ko nga tumanakohanga mo te whanaketanga o tenei waahi, tae atu ki nga ahuatanga o te whakatipu me te whakaputa uri, ka whakawhirinaki katoa ki nga mahi a nga kaihoko me nga kaupapa here a te kawanatanga. I tenei wa, kaore he tangata e kii mena kua eke te heke o te tono mo te kāpeti ki tona rohe, ka kino ranei te ahuatanga.
I te kore e taea te whakawhānui ake i te whānuitanga o te mahi me te kāpeti, ka kohia e ta matou umanga pūtaiao tetahi atu hua - rapeseed. I Ruhia, tata ki te rua miriona heketea ka tohatohahia i ia tau mo te rapeseed. He angitu tuatahi kee: kua whiwhi matou i nga momo ranu rapeseed puna me nga mahi tino pai.
I aro ano matou ki te whakatipu aniana, kei te tipu haere te rahi o te whakaputanga; i te tau 2022, ka eke tenei hua ki te kāpeti i runga i te waahi maara me te nui o te whakaputanga. E ai ki te Manatu Ahuwhenua a Ruhia, i taua tau 1,05 miriona toni aniana me te 950 mano taranata o te kāpeti i kohia i te whenua.
Kua hangaia e a maatau kaimahi etahi momo ranu riki me te aukati ira ki te koriri. Inaianei ko tetahi o nga ranu, Resistor, kei te whakamatauria nga momo momo ahua. Ma te ara, i puta mai nga momo hybrids ki waho i te 10 tau ki muri, engari kaore tetahi o ratou i rehitatia ki Russia. Ko nga aniana ka pangia e te mate me rongoa ki te fungicide punaha kia ono nga wa ia wa. He rite tonu te nui o te moni ki te hoko pesticide me te hoko maataa purapura. Arā, ko nga kamupene kee he kaiarahi mo te hoko o nga hua tiaki tipu kaore e whai hua mai i te ahua o nga momo ranu hou pai rawa atu i o maatau mara. No reira tuhia o whakaaro ake mena ka makona tatou ki nga whakatutukitanga o te Tai Hauauru.
Irina Berg