Ko nga kaihanga o waho o Moscow e uru ana ki te whakataetae a motu tuatahi "Tastes of Russia-2020". I roto i nga rama e whakaatuhia ana ko Dmitrovsky Potato.
Ko nga whakataetae Tastes o Ruhia a motu mo nga waitohu kai a rohe, na te Minita mo te Ahuwhenua o Ruhia, i hangaia hei kukume i nga whakatutukitanga o nga umanga iti me te rahi i roto i te waahanga umanga-umanga me te awhina ki te hanga waahi tipu hou mo te whanaketanga o nga tuawhenua o nga rohe o ta maatau whenua. Neke atu i te 500 nga waitohu mai i te 79 o nga hinonga whakauru o Russia e uru ana ki te whakataetae. I te mutunga, 22 nga toa i roto i nga tohunga e waru ka whakatauhia.
Ko te whakataetae a motu mo nga hua kai "Tastes of Russia" e 25 nga kaihanga i te rohe o Moscow. Kei roto i era ko Mozhaisk Milk, Cheeses o te Rohe o Moscow, Posadskaya Kovrizhka, Lukhovitsky Cucumber, Yegoryevsky Med, Lemonade no Chernogolovka, Kolomenskaya Pastila, Kolomensky Kalach. Ko te rohe taone nui o Dmitrovsky e tu ana i te whakataetae e nga waitohu e toru: "Potato Dmitrovsky", "Dmitrovsky gingerbread" me "Tvorog iz Gorki".
"Potato Dmitrovsky" - mai i te roopu rongonui o nga kamupene "huawhenua Dmitrovsky". Ko te pupuri ahuwhenua, e whakahaerehia ana i te maakete ahuwhenua a Ruhia mo nga tau 25 neke atu, i tenei ra e 5 nga umanga. Koinei te kaihanga huawhenua, rīwai me te huamata nui rawa atu i Russia, e neke atu ana i te 300 nga kaimahi. Ko te whenua i whakatokia he 12,6 mano heketea. Ko te umanga neke atu i te 250 nga waahanga o nga hangarau hou. Ko te pupuri ahuwhenua na te huringa hanga-tau e kiia ana - 400 tone o nga momo taonga ka tukuna i ia ra.
Kua roa e mahi ana te kamupene mo te whanau Filippov. Ko te haere tonu hei awhina ki te pupuri i nga tikanga o te kamupene me te aroha ki a tatou mahi.
Ko te riwai mai i te whanau ahuwhenua o Filippov e kii tika ana he mema rongonui tera e tata ana ki Moscow. Ko te whenua momona o te waipuke waipuke o Yakhroma me nga hangarau whakahoutanga e taea ai e te Roopu Kamupene Huawhenua a Dmitrovsky te whakatipu rīwai taiao. Ko tona reka kua roa e paingia ana i nga rohe rereke o Russia.
Neke atu i te 100 nga kamupene whatunga nui kua angitu i te mahi tahi me te taha ahuwhenua mo te wa roa.
Tangata Tuatahi:
Sergey FILIPPOV,
Perehitini o te roopu o nga kamupene "huawhenua Dmitrovskie":
"I taku taiohi, i maarama ahau ka hono atu taku ora ki te whenua. I mahi oku maatua ki tetahi paamu mahi tahi, i awhina tonu maua i a ratau. Tuatahi, i te paamu umanga, ka whai i te paamu ahuwhenua - i te 15 o ona tau, kua mahi ia hei kaiawhina i te kaiwhakahaere whakakotahi i runga i te kaikohi kokoti. I hiahia ahau ki te noho hei kaiahuwhenua. I muri o te kura ka uru ia ki te Timiryazev Academy, ka ako ia mo tetahi tau. Ana i tonoa au kia haere tonu aku akoranga ki Tiamana. I roto i enei tau e wha, i tuaruatia ano ahau, he kaupapa marama i puta i te ao. I tenei ra, kaore i iti iho to taatau kamupene i nga kamupene Pakeha pai rawa atu mo nga whakataunga hangarau, mo te whanaketanga rautaki. Kei te whakapehapeha matou mo a matou hua ka haangai ki te kounga.
Whakautu:
Antonina NEFEDOVA, noho o Dmitrov:
- I roto i to maatau whanau, ko nga rihi potato e arohahia ana e nga tamariki, mokopuna, me matou hoki. Kaore o maatau ake whare mo te raumati, na reira ka hoko maatau i nga huawhenua. Ka whakanuihia e maatau nga kaiparau me nga kaainga o te rohe. He maha nga wa ka tangohia e matou nga hua o "huawhenua Dmitrovsky". I mohio taatau mo te whakataetae "Tastes of Russia", kei reira ta maatau kamupene e uru atu ana, a ka tino tautokohia e maatau ma te pooti.
Elena MOROZOVA, dmitrovka:
- Ko ta maatau rohe he mahi agraria tonu, i kiia ko te maara huawhenua o te taone nui. Ko nga huawhenua tino kounga me nga mea reka ka whakatohia ki a maatau maara. Ana he rawe te riwai a Dmitrov. Waihoki ko te kāreti, beets, kāpeti. Ka tarai tonu ahau ki te hoko huawhenua o te rohe. He reka ia! Kei te hiahia ahau kia noho riwai a Dmitrov ki te whakataetae "Tastes of Russia". Ko ia ano kua pooti mo ratou.
Kia tautoko a Dmitrovsky riwai. Te poipoi rere tae noa ki Hakihea 2, 2020 whakauru
Kaore he rehitatanga e hiahiatia.