I tenei ra, he maha nga kaiwhakato riwai, i te kowhiri i nga momo teepu, ka kiia ko te ahua o te kūmara te paearu matua. Engari e ai ki a maatau kitenga, i nga ra e tata ana, ka whai whakaaro nga kaihoko ehara ko te "ataahua" anake, engari ko te reka, me nga ahuatanga tunu o a maatau taonga tino pai. Ka whakaarohia e matou i runga i te wetewete i nga "waahi" a Ruhia o nga momo teepu kaha e toru o te waahanga Norika - GALA, FIDELIA me ADRETTA.
GALA!
I te tiimata o te haerenga, na te momo i ahua pouri etahi kaore i roto i nga kaiwhakanao ahuwhenua anake, engari ki nga kaihoko. I te 2008, ka puta te GALA i nga papaa toa me nga maakete, he pai nga Ruhia ki nga Riki. Ko GALA, i tetahi atu taha, i whakaputaina he maha o te kōpura rahi e tika ana, a, i te waa kaore e raru te kai riki me te makuku, ka 2040 "hua" mai i te ngahere kotahi. He mea uaua hoki mona!
He mea whakamiharo, ko tenei momo i hangaia e nga Kaipupuri Tiamana e whai whakaaro ana ki te hurihanga o te ora me te tono kaihoko hou. Ko ona puku maeneene porotita ki te iti o te kanohi he pai ki te horoi me te kapi i roto i nga kupenga, i nga peeke ranei o te 1-2-3 kg. I tua atu, he tino reka te rīwai, i Tiamana ka mohiotia ko te paerewa o te reka.
Ka haere te waa, ko nga painga o te momo GALA i aroahia ano ki Russia, ahakoa i tae noa mai te mohiotanga i te 2013. I tenei wa ko GALA te kaiarahi mo te taha ngaki whenua i to taatau whenua (ko te tuatoru o nga riwai katoa i whakatohia), ko tetahi o nga momo angitu mo te horoi me te iti o te takai.
Nga ahunga matua mo te tono o nga momo.
- He maarama hou - he pai mo te horoi, he pai te takai, he pai te pupuri i te kounga (tae atu ki nga whata toa);
- Te whakaputa i nga riwai hou kua tihorea - kaore te penupenu e pouri i muri o te tihorenga;
- Te hanga o te riwai tukatuka wera i roto i te putunga korehau - kaore te penupenu e pouri i muri o te kohua;
- Te whakaputanga o nga hua maroke (tawerewere) - ko nga maaka o te kūmara ka tae ki te 22% me te hunga whakatipu 13%;
- Te tunu (e tika ana mo te kohua, te parai me te tunutunu), momo B (kohua reo), te kiko kowhai i te kai reka He pai te kūmara iti ki te ringaringa, ka horoi i te kohinga paru iti.
He momo momo painga mo nga kaiwhakato rīwai arumoni:
- He nui te tuku - tae atu ki te 100 me te nui atu o nga t / ha, he rereketanga o te hangarau ahuwhenua;
- He kaha te ātete ki te huaketo Y (te mate haere mai i te whiu ki tenei huaketo i roto i nga momo kaare tae atu ki te 80%);
- Te kaha ki te whakaputa 3-4 tau ki muri, kaore i rite ki nga momo paerewa;
- Te ātete o te kūmara ki te tūkino miihini;
- Te pai mo te penapena mo te wa roa - kaore e ngaro nga tiipara me nga matūkai tae noa ki te raumati;
- Waenganui i te timatanga o te momo maoa - kia 80 ra te roa mai i te whakato ki te kokoti kounga-pai.
- Te ātete o te werawera.
Ko tetahi atu momo, e hiahia ana matou ki te korero mo tenei ra, i aroha tonu ki nga kaihoko tata tonu - mo te reka me te kai tunu kai.
Ko nga momo i puta i te Rūnanga Rūhia i te tau 2014, ā, kua whakapau kaha ki roto i te punaha kaukau. Kei roto i te momo tunu A-B (kore kohua - kohua noa) me te pupuri i te reka, te kakano me te hanga i muri o te tunu kai roa. Tote ranei kuoro, kaore e pakaru i nga momo momo paraoa me nga taatai, tae atu ki te mayonnaise. He rite te ahua o te kōpura, he waatea mo nga momo tapahi. Nga ahunga matua mo te tono o nga momo.
- He mohio hou - he pai mo te horoi, he ataahua te takai, he pai te pupuri i te kounga, tae atu ki nga papa pupuri taonga.
- Te whakaputa i nga riwai hou kua tihorea - kaore te penupenu e pouri i muri o te tihorenga;
- Te hanga o te riwai tukatuka wera i roto i te putunga korehau - kaore te penupenu e pouri i muri o te kohua;
- Tunu He pai ki te parai me te tunu kai, he mea pai i roto i te huamata. Mīharo, me te reka o te kikokiko kowhai. Kei roto i tetahi ngongo iti tetahi kohua iti i roto i te ringaringa, i a ia e horoi ana, ka whakawhiwhia te iti o te ururua.
Nga painga o nga momo mo nga kaihanga riwai arumoni:
- He nui te tuku - tae atu ki te 60 me te nui atu o nga t / ha, he rereketanga o te hangarau ahuwhenua;
- He kaha te ātete ki te huaketo Y (te mate haere mai i te whiu ki tenei huaketo i roto i nga momo kaare tae atu ki te 80%);
- Te kaha ki te whakaputa 3-4 tau ki muri, kaore i rite ki nga momo paerewa;
- Te pai mo te penapena mo te wa-roa - kaore e ngaro nga tiipara me nga matūkai tae noa ki te puna;
- Waenga i te timatanga o te momo maoa - kia 70 ra te roa mai i te whakato ki te whai kotinga kounga-pai;
- Te ātete o te werawera.
Mo te nuinga o nga Ruhia, ko tenei momo riwai he "reka o te tamarikitanga". Kua mohiotia i to maatau whenua mai i te 1980, engari inaianei kei te hiahiatia i waenga i nga kaihoko e rua i Russia me Germany. Te momo tunu C - he whewhe pai, he ngawari te penupenu.
Nga ahunga matua mo te tono o nga momo.
- Te whakaputa o nga hua rīwai;
- Tunu He pai mo te rīwai maoa.
Nga painga o nga momo mo nga kaihanga riwai arumoni:
- I roto i te tīmatanga o te wa tipu, ka whakaahuahia te tipu e te tipu tere, me te tere o te tipu o te tihi. Ka waihangahia te ngongo me te whakawhanake ngatahi. Ko te waa mai i te whakatipu ki te kotinga: 70-80 ra;
- Te tikanga kore i roto i te hanga;
- He iti nga kanohi ki te reo; te rahi o te kōpura i roto i te ohanga;
- Te tika mo te penapena mo te wa roa - te pupuri i te kounga 7 (i te tauine 1-9);
- Ihirangi māngaro - 15%;
I roto i te raina Norica, ara, ko etahi atu momo ka tu ki te maanaki o te maamaa me nga momo kai whaihua, a kei te mahi tonu nga kaihokohoko o te kamupene ki te whakatipu i tenei kohinga, e ngana ana ki te whakamana i nga hiahia o te maakete mo nga rīwai pai. Tirohia te raarangi katoa o o maatau tuku i runga i te paetukutuku paetukutuku norika.ru
He rite tonu taatau ki te whakautu ki nga paatai e pa ana ki te kowhiringa, te hopu me te whakaputa oa tatou momo.
I te mutunga o te tuhinga e hiahia ana matou ki te hiahia ki nga kaipānui ki nga kotinga pai o nga rīwai reka me te pai o te peekehanga!